Usaha Sosis Bakar Aneka Rasa Yang Banyak Diminati Semua Kalangan

Usaha Sosis Bakar Aneka Rasa

Kini sosis bakar sudah mendarah daging di kehidupan manusia. Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun juga karena harga yang terjangkau dan mudah dapat. Peluang usaha sosis bakar aneka rasa pun sudah banyak kita jumpai di setiap sudut. Bermodalkan gerobak, pemanggang serta bahan baku utama pun sudah bisa untuk berjualan sosis bakar.

Sosis bakar memang menjadi salah satu hidangan yang paling banyak digemari masyarakat. Cita rasa sosis bakar yang mampu menguggah selera. Penggemar sosis bakar pun tidak terhalang usia, mulai dari anak-anak, dewasa, hingga orang tua pun suka mengkonsumsi sosis bakar.

Jika ingin mengkonsumsi sosis bakar pun tidak sulit, lntaran sudah banyak sekali pedagang yang menjajakkan makanan yang satu ini. Tidak heran jika usaha sosis bakar aneka rasa banyak diminati pedagang. Selain membahas tentang peluang usaha bakso aci, disini saya juga akan membahas tentang usaha sosis bakar rumahan.

Usaha Sosis Bakar aneka rasa

1. Mempersiapkan Peralatan Untuk Usaha Sosis Bakar Aneka Rasa

Ketika akan memulai berjualan sosis bakar, perlu mempersiapkan  peralatan yang dibutuhkan terlebih dahulu, agar bisa menjalani usaha dengan mudah dan lancar. Peralatan sosis bakar juga hampir sama dengan usaha bakso bakar. Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sosis bakar antara lain   :

  • Etalase maupun gerbak siap pakai
  • Kompor gas atau alat pemanggang  untuk memanggang sosis
  • Tabung gas berserta isinya
  • Banner yang ukurannya menyesuaikan dengan ukuran gerobak atau etalase
  • Menyewa Tempat
  • Peralatan misalnya saja : pisau, kuas, gunting dan berbagaui alat yang lainnya

2. Mempersiapkan Lokasi Untuk Usaha Sosis Bakar Aneka Rasa

Untuk menjalankan usaha sosis bakar menentukan lokasi yang digunakan dalam berjualan perlu diperhatikan. Hal ini sangat mempengaruhi lancar tidaknya bisnis yang anda jalankan. Untuk itu lokasi tempat berjualan haru benar-benar memilih lokasi yang strategis sehingga mudah ditemukan dan dijumpai banyak orang.

Lokasi strategis yang sangat sesuai untuk berjualan sosis bakar meliputi, didepan sekolahan, teras mini market misalkan saja didepan indomaret, mall maupun alfamart. Memilih lokasi memang sangat penting agar jualan sosis bakar benar-benar menguntungkan. Jadi,usahakan tempatnya seramai mungkin agar mudah mencari calon pelanggan.

3. Mempersiapkan Bahan Baku Sosis Dan Bahan Baku Lainnya

Sebelum memulai  usaha sosis bakar perlu  mempersiapkan bahan baku yang digunakan untuk berjualan. Bahan yang dibutuhkan adalah sosis, mentega, saus tomat dan mayonaise. Untuk memulai bisnis ini kita dapat mencoba dengan membeli 10 bungkus saja.

4. Promosi Usaha

Usaha sosis bakar membutuhkan promosi agar usaha yang dijalankan mudah dikenal banyak orang. Promosi jualan sosis bakar dapat dilakukan dengan membuat banner yang lebih menarik agar  memancing banyak orang untuk membeli ditempat anda. Selain melalui banner promosi juga bisa dilakukan melalui media sosial, misalnya saja melalui facebook, twitter, Whatsapp dan berbagai media yang lain.

5. Membuat Skala Perkembangan Jualan

Dengan ini bisa memudahkan anda untuk memantau perkembangan hasil usaha sosis bakar.

Cara Membuat Sosis Bakar Aneka Rasa

1. Cara Membuat Sosis Bakar Jamur

Bahan-bahan :

  • Sosis Sapi (potong 3 bagian) 5 buah
  • Jamur Merang Utuh 100 gram
  • Daun Bawang 2 btg (dipotong sesuai panjang sosis)
  • Saus Tomat 50 gram
  • Saus Sambal 25 gram
  • Kecap Manis 2 sdm
  • Kecap Asin 1/2 sdm
  • Merica Hitam Kasar 1/2 sdm
  • Garam 1/4 sdt
  • Tusuk Sate 7 buah

Cara Membuat Sosis Bakar Jamur:

  1. Tusuk sosis, sosis di tusuk seperti layaknya sate yang diselang seling bersama jamur dan daun bawang.
  2. Selanjutnya membuat olesan, olesan di buat dengan bumbu yang sederhana seperti saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam serta garam yang di aduk hingga rata dan tercampur sempurna.
  3. Setelah itu panggang sosis, siapkan pemanggangan dengan menggunakan api sedang. Panggang sosis kemudian sambil di panggang olesi juga dengan bahan olesan yang telah di buat. Bolak-balik hingga pas dan matang.
  4. Sosis bakar siap untuk di sajikan.

2. Cara Membuat Sosis Bakar Kecap Manis Spesial

Bahan-Bahan:

  • Sosis 5 buah
  • Margarin secukupnya
  • Tusuk Sate secukupnya
  • Kecap Manis secukupnya
  • Saus Tomat secukupnya
  • Saus Sambal secukupnya

Cara Membuat Sosis Bakar Manis Spesial:

  1. Buatlah  olesan terlebih dahulu, caranya dengan  mencampurkan kecap manis, saus tomat dan saus sambal kedalam wadah
  2. Aduk bahan-bahan olesan sampai tercampur rata
  3. Sosis ditusuk menggunakan tusukan sate.
  4. Lumuri sosis dengan mentega
  5. Dan bakar dalam bara api yang menyala.
  6. Olesi sosis dengan bahan olesan
  7. Selanjudnya dibakar kembali sambil dibolak-balik agar tidak gosong
  8. Jika dirasa sudah matang angkat dan hidangkan.

3. Cara Membuat Sosis Bakar Saus Tiram

Bahan-bahan:

  • Sosis Sapi/Ayam 15 buah
  • Kentang 4 buah (dipotong dadu dan dikukus setengah matang)
  • Mentega 3 sdm
  • 6 sdm Saus Tiram
  • Saus Tomat 6 sdm
  • Saus Sambal 4 sdm
  • Bubuk Merica secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sosis Bakar Saus Tiram:

  1. Campur saus tomat, saus sambal, saus tiram serta bubuk merica dan garam lkedalam satu wadah lalu adus sampai merata
  2. Kerat sosis, lalu campurkan kedalam adonan saus tadi
  3. Masukkan juga kentang kedalam adonan
  4. Agar bumbu-bumbu dapat meresap sempurna, sebaiknya sosis dan kentang dibiarkan dalam adonan selama kurang lebih 20 menit.
  5. Jika bumbu-bumbu sudah meresap berikutnya adalah proses pemanggangan.
  6. Siapkan alat pemanggang sambil diolesi dengan mentega
  7. Selanjutnya kita masukkan sosis dan kentang lalu kita panggang hingga matang (warnanya berubah kecoklatan). Setelah itu bisa langsung diangkat.

4. Cara Membuat Sosis Bakar Pedas Manis 

Bahan-Bahan:

  • sosis ukuran sedang 10 buah
  • tusuk sate 10 batang
  • bawang putih 2 siung , haluskan
  • saus sambal 3 sdm
  • kecap manis 2 sdm
  • saus tiram 2 sdm
  • lada hitam 2 sdt
  • mentega secukupnya
  • mayonaise secukupnya

Cara Membuat Sosis Bakar Pedas Manis :

  1. Kerat sosis sesuai selera.
  2. Tusuk sosis dengan tusuk sate
  3. Campur semua bumbu bawang putih, saus, kecap dan lada hitam untuk bumbu oles.
  4. Oleskan ke sosis hingga rata.
  5. Panaskan mentega di atas teflon atau wajan datar,
  6. bakar hingga sosis merekah. Jangan lupa bolak balik hingga matang.

Nah, itulah usaha sosis bakar aneka rasa. Semoga artikel diatas dapat berguna untuk para pembaca.