Bagi kalian yang suka banget sama bakso kalian harus simak bagaimana Cara Membuat Bakso Urat Yang Enak Untuk Dijual,mudah banget lho.
Apa Itu Bakso?
Bakso adalah salah satu menjadi santapan nikmat di kala saat dating hujan. Semangkuk bakso dengan kuah sedap dan lezat, pastinya cocok buat menghangatkan tubuh di rumah. . Karena daging mengandung banyak sekali gizi, protein vitamin dan zat besi. Untuk itu pengganti daging yang cocok dalam kebutuhan sehari hari adalah dengan makan bakso.
Bakso adalah sebuah makanan yang terbuat dari daging. Sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi yang digiling terlebih dahulu dan dicetak menjadi bulatan bola bola daging. Daging mengandung berbagai aneka gizi penting yang berfungsi sebagai pertumbuhan tubuh dan otak. Beberapa dokter pun menganjurkan untuk mengkonsumsi daging tiga sampai empat kali dalam seminggu.
Cara Membuat Bakso Urat Yang Enak Untuk Dijual
Kalian yang menjadi pencinta bakso, bisa juga lho memanfaatkannya buat suatu bisnis rumahan.Bagi kalian yang mau praktis ntuk cara membuat bakso urat yang enak untuk dijual sangat mudah banget,apalagi bakso urat yang banyak penggemar bisa kalian buat dalam jumlah banyak di rumah, untuk kemudian dijual.
Bahan I
- 200 gram daging sapi segar,yang giling
- 200 gram daging urat sapi, yang giling
Bahan II
- 155 gram es batu, hancurkan
- 30 gram garam kasar
- 2 sdt bumbu penyedap
- 1/3 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang putih
- 20 gram bawang merah goreng
Bahan III
- 120 gram sagu tapioka
- 1/4 sendok teh basic bakso
- 1/3 sendok teh CMC
Cara Membuat Bakso Urat Enak Untuk Dijual:
- Buat kaldu kuah baksp dengan merebus tulang-tulang daging sapi ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus selama 45 menit sampai satu jam.
- Potong batang daun bawang secara memanjang lalu iris besar-besar bersama daun bawangnya.
- Sementara itu, buat bakso dengan ukuran sesuai selera dengan menggunakan tangan secara manual dan bantuan sendok. Lakukan sampai seluruh adonan bakso habis.
- Rebus bakso ke dalam air yang sudah mendidih, diamkan sampai bakso mengapung sebagai tanda bakso telah matang dan siap ditiriskan.
- Bisa juga masukkan sebagian adonan bakso ke dalam tahu atau kulit pangsit untuk menambah variasi.
- Sementara itu, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan daun irisan daun bawang tadi, dan beri lada. Aduk sampai tercium bau harum.
- Siapkan tiga liter air untuk kuah, didihkan.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan kuah, bersama garam dan satu batang seledri utuh, tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan air kaldu dari rebusan tulang sapi sebanyak tiga gelas, jangan terlalu banyak supaya kuah tidak terlalu berminyak.
- Setelah kuah mendidih untuk kedua kalinya, masukkan bakso yang telah dibuat.
- Lakukan testing rasa pada kuah yang telah diberi bakso.
- Bakso kuah siap disajikan bersama mie, pangsit, dan tahu sesuai selera.
Membuat bakso memang tampak terlihat mudah ya .Namun kalau kalian ingin memastikan agar bakso buatan kalian dijamin enak maka buatlah dengan cara yang mudah menurut kalian.
Manfaat Bakso Urat Bagi Kesehatan
- Pertumbuhan tubuh Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.
- Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak.
- Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga. Lemak yang terdapat dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.
Dengan Beberapa informasi diatas kita mengatahui bahwa bakso sangat begizi pada tubuh kita. Manfaat dan rasa yang lezat dari bakso juga bisa kita manfaatkan sebagai peluang usaha. Untuk memulai suatu usaha bakso jangan lupa untuk selalu menyajikan bakso yang higienis dan yang berkualitas. Karena kesehatan makanan ada adalah kepuasan dari konsumen.