Resep Takoyaki Sauce Yang Lezat Dan Bergizi Bagi Tubuh

Resep takoyaki sauce sangat mudah dan banyak gizi didalamnya. Saya mau berbagi resep takoyaki ini kepada kalian dan semoga bermanfaat juga. Dan disimak macam jenis kode barcode dan mesin takoyaki. Kami juga jual mesin pembuat bakso, kalian bisa cek dilink.

Resep Takoyaki Sauce

Resep takoyaki okonomiyaki sauce

Resep Takoyaki Sauce Untuk Bahan :

  • 1 cup tepung terigu segitiga
  • 2 cup air
  • 1 btr telur

Bahan Isian :

  • gurita
  • sosis
  • baso
  • keju
  • sayuran
  • 4 buah seafood tofu merk Fusipim (1 bagi 6 goreng)/gurita dll

Saos takoyaki :

  • 2 sd.m saus BBQ Lee kum kie/ saus tiram
  • 1 cup air matang
  • 1/2 sdm gula pasir
  • kecap asin 1/2 sdt
  • 1/2 sdm maizena larutkan dng 1sdm air

Topping :

  • Secukupnya saus takoyaki/okonomiyaki
  • saus sambal secukupnya
  • Secukupnya Mayonise
  • Secukupnya Katsuobushi /Ikan cakalang asap

Resep Takoyaki Sauce Untuk Langkah :

  1. Potong seafood tofu 1 nya jd 6 kotak kecil..goreng dng sedikit minyak di cetakan tako.Sisihkan, lalu buat ADONAN TAKO, lalumasukan air ke teko plastik.
  2. Lalu telor, kocok pake balon whisk, masukkan terigu sedikit2, mix jadi 1 aduk rata, sisihkan.
  3. Lalu panaskan loyang tako dan beri sedikit minyak masing2 cekungan (api sedang) Tuang adonan, kasih isian.biarkan sebentar kmd Dirikan(pake bantuan 2 sumpit) tuang lagi adonan tako.
  4. Balik segera jd bulat2, kalo kering tambahin minyak masing2, kecilkan api lalu tunggu sampai set. Lalu bolak balik lagi sampai matang.
  5. Angkat tako nya beri saus tako/okonimiyaki,lalu semprotkan saos sambal,Mayonaise, Terakhir beri taburan Katsuobushi..(kl suka tambahin taburan parsley segar cincang).
  6. Cara membuat saus tako/okonomiyaki saus: masak diwajan teflon pake api kecil semua bahan saus aduk rata.beri larutan maizena dan aduk.
  7. Note: Isian yg saya pake sdh ada rasanya.. Jika kurang asin.. Adonan bisa ditambah 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu bubuk (selera aja ya).
  8. Lalu Sajikan.

Manfaat Dari Gurita

Berikut manfaat gurita untuk kesehatan:

1.Zat Besi

Gurita secara alami tinggi zat besi dan menyediakan. Zat Besi adalah jejak dari mineral yang berarti Moms hanya membutuhkan jumlah kecil setiap harinya. Mineral ini adalah pembawa oksigen dan yang mengangkut oksigen ke sel, jaringan dan organ vital lainnya.

Zat Besi juga berperan dalam pertumbuhan sel. Laki-laki membutuhkan 8 miligram zat besi harian dan sementara perempuan membutuhkan 18 miligram.Satu porsi gurita 3 ons menawarkan lebih dari 8 miligram zat besi.

2.Selenium

Gurita memberikan lebih dari jumlah selenium yang direkomendasikan hariannya dari Moms. Mineral ini berperan dalam metabolisme protein selama pencernaan. Selenium juga bertindak sebagai antioksidan dengan membersihkan tubuh dari radikal bebas yang merusak tubuh.

Ketika radikal bebas mengais melalui sistem tubuh, mereka memakan sel-sel sehat dan meningkatkan risiko penyakit kronis. Antioksidan, seperti selenium, melindungi sel dengan menetralisir radikal bebas.

Moms membutuhkan 55 mikrogram selenium harian, lapor Linus Pauling Institute. Satu porsi 3 ons gurita mengandung kurang lebih sekitar 75 mikrogram.

3.Vitamin B-12

Gurita menyediakan seluruh kebutuhan harian vitamin B-12 Moms. Vitamin ini sangat penting untuk metabolisme dan menciptakan sel darah merah baru dan untuk mendukung fungsi dari otak. Moms membutuhkan 2,4 mikrogram dari vitamin B-12 untuk setiap hari dan kata Office of Dietary Supplements.

Dan memiliki porsi sebanyak 3 ons gurita untuk makan malam saja dan menawarkan lebih dari 30 mikrogram. Tidak ada efek yang buruk dari akibat terlalu banyak mengonsumsi vitamin B-12 dari gurita, karena tubuh Moms dapat mengeluarkan kelebihan jumlah melalui urin.

4.Vitamin B6

Bekerja dengan mengubah triptofan dan asam amino untuk menjadikan niacin dan serotonin, penting untuk kesehatan mental. Ini juga membantu memproduksi insulin, antibodi dan hemoglobin.