Halo teman-teman selamat datang di artikel ini dan semoga teman-teman menemukan apa yang sedang dicari ya, karena pada kesempatan kali ini saya akan membagikan “Resep Spaghetti Ayam”.
Resep Spaghetti Ayam
Bahan-Bahan :
- 4 porsi
- 1/4 kg dada ayam fillet
- 1 bungkus spagetti laf*nte
- 5-6 buah tomat segar
- 3-5 biji cabe rawit
- 7 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- 2 sdt saos tomat botol
- 1 sdt merica/lada
- 5 sdm minyak kelapa/ margarin
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-Langkah :
- Cincang halus daging ayam yang sudah difillet, sisihkan
- Selanjutnya rebus tomat yang masih segar dengan cabe rawit, buang kulit tomatnya, blender keduanya hingga halus.
- Hancurkan kasar bawang putih lalu iris tipis bawang bombai nya.
- Lalu tumislah bawang putih dan bawang bombay dengan minyak kelapa sampai layu dan harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga hampir matang
- Tambahkan tomat yang sudah diblender, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, merica dan saos tomat botol
- Tes rasa, kalau sudah mendidih matikan api kompor
- Setelah semua itu rebus spagetti sampai aldante, tiriskan lalu beri margarin sedikit.
- Spaghetti ayam siap disajikan.
Manfaat Spaghetti
1. Sumber Energi Dari Spaghetti
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Pasta mengandung karbohidrat yang sangatlah tinggi, jadi sangat bisa menjadi sumber energi yang sangatlah baik bagi tubuh.
Tentunya pasta sangat bisa menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi, dan pastinya kandungan karbohidrat yang terdapat di dalam pasta bisa berbeda-beda tergantung dari jenis pasta yang teman-teman makan. Contoh saja pada 100 gram spaghetti bisa saja mengandung sampai 31 gram karbohidrat.
2. Melancarkan Pencernaan
Gandum memang dikenal sebagai sumber serat yang baik. Gandum yang ada di dalam pasta, memiliki jumlah serat yang sangat kaya akan manfaat untuk pembantu melancarkan fungsi di dalam pencernaan. Supaya bisa mendapatkan manfaat ini secara maksimal, sebaiknya teman-teman mengkonsumsi pasta yang diolah dari gandum utuh ( whole grain pasta ).
3. Menjaga mata
Pasta yang mengandung Zat lutein serta zeaxanthin berguna sebagai pembantu menjaga kesehatan mata. Lutein sangatlah bisa membantu mencegah berbagai macam gangguan pada mata contohnya seperti katarak, retinitis pigmentosa, juga age-related macular degeneration (AMD).
Zat zeaxanthin juga bisa membantu melindungi mata teman-teman dari pancaran sinar biru (blue light) yang biasa terpapar dari gawai atau screen pada gadget anda. Semua dari manfaat positif tersebut bisa teman-teman dapatkan hanya dari whole grain pasta (gandum utuh).
4. Mendukung Pembentukan Sel-Sel Tubuh
Ternyata pasta juga mempunyai asam folat yang tentunya sangat bagus sebagai pembentukan dan pertumbuhan pada sel-sel yang ada didalam tubuh. Tentunya zat ini juga sangatlah berpengaruh di dalam memproduksi DNA pada tubuh juga akan membawa informasi genetik yang terdapat di dalam tubuh seseorang.
5. Meningkatkan System Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh pastinya mempunyai peran yang sangatlah penting didalam membentengi tubuh dari berbagai penyakit, sehingga haruslah selalu dijaga dengan sebaik mungkin. Salah satu upaya yang bisa teman-teman terapkan yaitu, dengan cara menjaga nutrisi yang teman-teman konsumsi pada setiap harinya.
Selenium yang ada didalam pasta juga sangatlah bermanfaat sebagai peningkatan system imune (kekebalan tubuh), jadi bisa meminimalisir kemungkinan terjadinya penyakit dalam tubuh.
6. Menurunkan Berat Badan
Karbohidrat yang terdapat dalam pasta tidak akan menyebabkan meningginya kadar gula darah dalam tubuh disaat mengkonsumsinya. Dengan begini, proses pencernaan pasta membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan karbohidrat lainnya, seperti nasi contohnya.
Proses pencernaan yang lama inilah yang bisa membuat seseorang merasakan kenyang lebih lama, dan secara otomatis bisa menurunkan kemungkinan seseorang untuk makan dalam porsi yang berlebihan.Supaya lebih sehat, pilihlah bahan pendamping pasta yang sehat juga contohnya seperti, daging rendah lemak atau pun ikan sebagai sumber protein didalam tubuh teman-teman.
Normalnya, menu makanan sehari-hari wajib mengandung gizi yang seimbang, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan juga mineral.
Itu lah beberapa manfaat dari Resep Spaghetti Ayam yang bisa kita ketahui. Jika teman-teman ingin mencari resep yang lain silahkan membaca artikel berikut Cara Membuat Spaghetti teman-teman juga akan menemukan resep spaghetti beserta manfaatnya disana, semoga bermanfaat semua yang sudah saya share disini, dan sering-sering berkunjung di website kami ya…Selamat Mencoba!