Resep Nugget Ayam Wortel adalah Resep Nugget ayam yang dicampur dengan sayuran baik itu wortel, brokoli atau bayam merah kaya gizi . Ditambah susu segar, telur dan keju. Diberi racikan bumbu alami. Dan dibalut tepung roti yang gurih.
Tempe menjadi lauk asli Indonesia yang sangat mudah dijumpai. Makanan ini bisa diolah menjadi berbagai macam cara. Satu diantaranya yaitu dengan di buat nugget. Rasanya juga tidak kalah lezat dari nugget daging ayam.
Resep Nugget Ayam Wortel
Bahan-Bahan :
- 300 gram daging dada ayam
- 2 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 50 gram wortel parut (saya : 1 batang)
- 1 batang daun bawang (boleh tidak)
- 1 sendok makan tepung roti (saya: 2 sendok makan)
- 1/2 sendok teh garam (saya : 1 sendok teh)
- 1 sendok makan fibercreme (saya : 1 sendok makan susu bubuk)
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok makan saus tiram
- Merica
Untuk Bahan Celup :
- 1 butir telur
- Tepung roti secukupnya
Langkah-Langkah :
- Haluskan ayam, telur, tepung roti, garam, gula, Merica, saus tiram
- Taruh dalam wadah, tambahkan wortel parut, aduk rata
- Kemudian taruh dalam wadah untuk di kukus, balurkan terlebih dahulu dengan minyak, ratakan, kukus sampai matang
- Setelah matang dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera, celup telur dan gulingkan pada tepung roti
- Setelah selesai di balur tepung roti, Kemas nuget dalam wadah, dan simpan di dalam freezer
Manfaat Nugget
1. Sumber Protein
Sumber protein yang sangat tinggi dan mengandung sekitar 18 jenis protein dan asam amino yang sangat mudah dicerna oleh tubuh. Tentu sangat cocok bagi mereka yang sedang menjalani diet dan weight loss (Penurunan Berat Badan) seperti para atlet binaraga dan fitness mania juga.
2. Anti Kolesterol
Bisa menghilangkan kolesterol jahat karena sangat banyak mengandung lemak tak jenuh majemuk (PUFA), niasin, Omega 3 dan 6, jadi sangatlah bisa menurunkan resiko pada serangan jantung (koroner) dll.
3. Sumber Berbagai Macam Vitamin
Sumber vitamin (terutama vitamin B) yang sangatlah bermanfaat bagi metabolisme sel darah merah, kesehatan kulit juga otot (muscle tone), bisa meningkatkan kekebalan serta fungsi sistem syaraf, bisa meningkatkan hormon pertumbuhan, juga mencegah anemia serta kanker pankreas.
4. Anti Radikal Bebas
Sebagai perlindungan dari radikal bebas mencegah berbagai penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, hipertensi, dan lain-lain) dan berbagai jenis kanker (pankreas, prostat bahkan payudara) sekaligus mencegah penuaan dini karena mengandung antioksidan kuat (3 jenis isoflavon).
5. Mencegah Anemia
Bisa mencegah anemia dikarenakan mengandung berbagai mineral yang sangat tinggi serta mudah diserap oleh darah, sekaligus mencegah penyakit osteoporosis
6. Antibiotik
Sebagai zat antibiotik dan antibakteri pencegah infeksi bakteri E. coli penyebab diare dan kolera.
7. Cocok Bagi Penderita Diabetes
Mengandung serat tinggi sehingga berfungsi mengendalikan kadar gula darah sehingga cocok bagi penderita diabetes.
8. Anti Racun
Menjadi zat penawar antidotum atau anti keracunan terhadap logam berat (sianida) dikarenakan mempunyai ion-ion positif layaknya pada putih telur dan susu alami.
9. Menurunkan Lemak Darah
Hipokolesterolemik, menurunkan lipid atau lemak dalam darah.
10. Mencegah Kembung
Bisa mencegah timbulnya gejala flatulensi (kembung perut) dikarenakan bisa menurunkan kadar raffinosa serta stakiosa sekaligus.
11. Meningkatkan metabolisme tubuh
Jika proses metabolisme terganggu maka, secara keseluruhan kelancaran proses lain dalam tubuh juga akan ikut terganggu. Dengan mengkonsumsi nugget ayam bisa sangat membantu meningkatkan metabolisme pada tubuh. Kandungan vitamin B6 yang ada di dalamnya berfungsi untuk mendorong enzim dan proses metabolisme tubuh.
12. Meningkatkan sistem imun
Sistem imun merupakan sistem yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari infeksi bakteri atau virus, serta menghancurkan sel kanker dalam tubuh. Untuk meningkatkan sistem imun bisa didapatkan dengan banyak mengkonsumsi nugget ayam. Mineral yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan sistem imun sehingga tubuh akan tetap terlindungi.
Itu lah beberapa manfaat dari Resep Nugget Ayam Wortel yang bisa kita ketahui. Jika teman-teman ingin mencari resep yang lain silahkan membaca artikel berikut Resep Pisang Nugget teman-teman juga akan menemukan banyak tips agar nugget pisang nya semakin enak lagi serta juga terdapat sedikit cara merawat wajah dengan menggunakan pisang juga disana.
Semoga bermanfaat semua yang sudah saya bagikan di artikel ini, dan jangan lupa bagikan juga ke teman-teman kalian yang lainnya supaya mengetahui juga apa saja yang sudah kita pelajari disini, dan sering-sering berkunjung di website kami ya…Selamat Mencoba!
radit