Resep Kentang Sosis Goreng Lezat Ketagihan

resep kentang sosis goreng

Baik pada kesepatan yang baik ini saya akan membagikan resep kentang sosis goreng  bikin anda ketagihan. Dan anda juga dapat membuatnya di rumah anda.

Sosis kentang adalah salah satu camilan yang sedang populer saat ini. Cemilan ini juga sering disebut juga Sotang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja. Campuran sosis dan kentang sebagai bahan utama menawarkan rasa asin dan gurih yang ramah di lidah. Resep Sotang ini sangat praktis, mudah, dan dijamin sangat mudah dibuat di rumah. Anda hanya perlu menyiapkan tiga bahan utama yaitu sosis sapi, kentang, dan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Tepung ini membuat tekstur sosis dan kentang menjadi lebih renyah. Rasanya pun semakin lezat, tanpa perlu menambahkan bumbu tambahan. Anda juga  bisa sajikan Sotang ini  selagi hangat dengan cocolan mayonaise dan BonCabe jika menyukai pedas. Resep sotang ini bukan hanya untuk konsumsi di rumah saja, namun bisa membuka peluang bisnis anda di kemudian hari.

Resep Sosis Kentang Enak (Sotang)

resep kentang sosis goreng

Bahan :

  • 6 buah sosis
  • Kentang beku 500 gram
  • Tusuk sate 6 buah
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 gram tepung terigu
  • Tepung maizena/tepung jagung 30 gram
  • Air dingin 100 ml
  • Margarin 15 gram
  • Garam, dan lada bubuk secukupnya

Langkah Membuat Sotang :

  1. Pertama tama rebuslah sosis terlebih dahulu kurang lebih selama 5 menit, lalu tiriskan.
  2. Tusuk sosis seperti sate dengan tusukan lidi. Sisihkan.
  3. Selanjutnya masak margarin hingga meleleh (cair). Sisihkan.
  4. Selanjutnya campurkan tepung terigu, tepung maizena, margarin, garam dan lada bubuk. Tambahkan air dingin perlahan ke dalam wadah dan aduk secara merata. Kemudian, akhir adonan celup bertekstur lengket seperti lem perekat.
  5. Selanjutnya balurkan bahan celupan ke seluruh permukaan sosis. sisihkan.
  6. Lalu sosis terbalur adonan celupan secara merata, potong dadu kecil kentang beku.
  7. Campurkan kentang beku ke sosis yang sudah dibalur dengan adonan celupan sampai sosis tertutupi oleh kentang beku. Lakukan sampai adonan habis.
  8. Panaskan minyak dengan menggunakan api sedang.
  9. Kemudian goreng Sotang (Sosis Kentang) sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  10. Langkah akhir sajikan hangat dengan saos sambal, mayonais dan parutan keju di atasnya agar lebih special.
  11. Selamat menikmat.

Resep Hotdong Kentang Sosis

resep kentang sosis goreng

Bahan :

  • 5 buah sosis sapi (potong menjadi 2)
  • 10 batang tusuk sate
  • 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  • 100ml air
  • 200gr kentang beku (french fries potong dadu)
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  • mayonaise secukupnya
  • 1 botol BonCabe level 15, rasa Original

Langkah Pembuatan :

  1. Untuk langkah petama adalah tusuk sosis yang sudah dipotong menjadi 2 dengan tusuk sate. Sisihkan.
  2. Tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 100ml air. Aduk hingga rata hingga menjadi adonan.
  3. Celupkan sosis ke dalam adonan basah. Gulirkan di atas potongan kentang. Ratakan hingga sosis terbalut penuh.
  4. Kemudian goreng Hotdog Kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  5. Angkat Hotdog Kentang yang sudah matang dan tiriskan.
  6. Selanjutnya hotdog Kentang siap disajikan selagi hangat dengan cocolan mayonaise dan Boncabe level 15.

Resep Kentang Sosis Kekinian

resep kentang sosis goreng

Bahan yang Dibutuhkan :

  • sosis secukupnya
  • 200 g kentang beku
  • bahan adonan
  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung-maizena
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 125 ml susu-cair

Langkah Pembuatan :

  1. Campurkan semua bahan adonan, aduk hingga merata
  2. Baluri sosis dengan adonan
  3. Potong kecil-kecil kentang beku
  4. Tempelkan sosis dengan kentang
  5. Goreng hingga matang
  6. Sajikan

Itulah resep tentang kentang sosis goreng lezat yang bikin ketagiha.Nah cukup mudahkan bukan resep kentan sosisnya? yang saya bagikan di atas tadi. Dan anda juga dapat membaca artikel lain mengenai resep kentang roll sosis.