Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep jus buah mangga. Mangga atau yang sering di sebut mempelam adalah nama jenis buah dan nama pohonnya. Seperti hal nya macam macam jus buah lainnya, jus ini juga banyak memiliki manfaat bagi tubuh.
Buah mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari sekitar 35-40 anggota dan suku Anacardiaceae. Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas cara membuat kulit lumpia agar tidak lengket.
Macam-macam Jus Mangga:
1.Resep Jus Buah Mangga Strawberry
Bahan-Bahan:
- Buah strawberry
- Es secukupnya
- Susu kental manis
- Gula putih
- Buah mangga
Cara Membuat:
- Kupas buah mangga lalu cuci dengan air bersih. Potong daging buah mangga sesuai selera.
- Mangga dan strawberry yang sudah dipotong kecil-kecil sebelumnya, di masukkan ke dalam blender, lalu haluskan dengan blender bersama air.
- Kemudian beri tambahan gula, susu kental manis dan sedikit es ke dalam blender. Haluskan hingga daging buah mangga dan strawberry benar-benar halus.
- Jika buah mangga kira-kira sudah halus, saring jus buah mangga strawberry dan sajikan di gelas saji.
- Jangan lupa tambahkan juga es batu ke dalam gelas cup dan tambahkan pula susu di atasnya.
- Jus pun siap untuk disajikan dan dinikmati.
2.Resep Jus Buah Mangga Susu
Bahan membuat jus mangga :
- Mangga segar 4 buah
- Gula pasir 2 sendok makan yang sudah di cairkan
- Susu kental manis sesuai selera
- Air matang 400 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat jus mangga campur susu :
- Potong buah mangga, lalu ambil daging buahnya, dan buang biji dan kulitnya.
- Masukan daging buah mangga kedalam blender. Tambahkan Susu kental manis dan air gula pasir. Blender jus mangga sampai halus
- Beri es batu ke dalam mangkuk kemudian tuangkan jus mangga. Jus mangga siap untuk di nikmat
Agar lebih menarik anda bisa memberikan topping dengan buah mangga di atasnya kemudian siram dengan susu coklat kental.
3.Jus Mangga Sederhana
Bahan-Bahan:
- 2 buah mangga (pastikan buah mangga sudah matang)
- 2 sendok makan gula pasir
- Susu kental manis (secukupnya)
- Air putih (secukupnya)
- Es batu atau es serut (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Kupas buah mangga lalu cuci dengan air bersih. Potong daging buah mangga sesuai selera.
- Jika buah mangga sudah dipotong kecil-kecil, masukkan kedalam blender, kemudian haluskan dengan tambahan air.
- Beri tambahan gula pasir, susu kental manis dan sedikit es ke dalam blender. Haluskan hingga daging buah mangga benar-benar halus.
- Kemudian saring jus mangga dan tuang kedalam gelas saji.
- Beri es batu ke dalam gelas dan tambahkan pula susu di atasnya.
- Jus siap untuk di santap.
Manfaat Yang Terdapat Dalam Buah Mangga:
-
Mencegah jerawat
Manfaat buah mangga yang pertama adalah dapat membantu mencegah munculnya jerawat. Dengan cara mengoleskan bulir mangga pada kulit akan membantu membersihkan pori-pori serta mencegah terjadinya masalah komedo dan jerawat.
-
Menyehatkan kulit
Buah mangga juga memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi karena kaya akan vitamin, mineral, hingga antioksidannya.
-
Meredakan inflamasi pada kulit
Biji dan kulit buah mangga mempunyai antioksidan yang sangat kuat. Antioksidan ini bisa membantu meredakan peradangan bekas jerawat dan kondisi peradangan kulit lain-lainnya.
-
mencegah kanker
Buah mangga memiliki sejumlah besar pektin, serat makanan yang larut secara efisien berkontribusi menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Banyak sekali manfaat mangga bagi kesehatan, jika anda meminum jus mangga anda akan mendapatkan manfaat-manfaat itu semua. Apalagi jika anda membuat jus mangga sendiri di rumah.