Resep Es Coklat Kekinian Yang Bikin Nagih

resep es coklat

Pada kesempatan ini saya akan membuat resep es coklat kekinian. Coklat adalah makanan yang terbuat dari biji kakao yang telah di keringkan dan diproses.Ada banyak yang jual mesin es krim dan banyak jenisnya selain itu harganya.

Coklat merupakan makanan yang digemari oleh semua kalangan dari anak anak hingga orang dewasa dikarenakan memiliki rasa yang manis.

Baca juaga cara membuat es krim oreo biar saat anda ingin membuat es krim oreo menjadi es krim yang enak dan cocok dipadukan dengan es coklat.

Cara Membuat Es Coklat Yang Mudah

1. Resep Es Coklat

resep es coklat

Bahan Bahan Membuat Es Coklat

  • Siapkan terlebih dahulu dark cooking chocolate sejumlah 150 gr (potong potong)
  • Sediakan dari gula pasir sejumlah 200 gr
  • Siapkan coklat bubuk yang jumlahnya 20 gr
  • Susu Uht 450 ml
  • Menyediakan criem kocok secara secukupnya
  • Sediakna es batu sebanyak 450 gr

Cara Membuat Es Coklat

  1. Terlebih dulu anda siapkan panci ke atas kompor.
  2. Tuangkan susu segar tadi ke dalam panci.
  3. tunggu sampai susu uht menjadi panas dan mendidih, setelah itu kecilkan apinya.
  4. Masukan coklat bubuk dan gula pasir kedalam rebusan susu, kemudian aduk juga hingga rata.
  5. Setelah Itu angkat dan dinginkan sampai dingin.
  6. Kemudian masukkan rebusan susu coklat tadi ke dalam blender.
  7. Masukan es batu yang telah di hancurkan kedalam blender, blender sampai menjadi agak menggumpal.
  8. Setelah diblender masukan kedalam gelas dan dapat disajikan anda juga dapat memberi toping sesuai selera.

2. Resep Es Coklat Klasik

resep es coklat

Bahan Bahan Membuat Es Coklat

  • 1.500 ml susu cair
  • 80 ml krim
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt ekstrak vanili
  • 50 g coklat hitam
  • 40 g coklat couverture 75%
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • Marshmallow (opsional)
  • Es batu (opsional)

Cara Membuat Es Coklat

  1. Panaskan panci, masukkan susu dan krim. Masak dengan api kecil.
  2. Tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan coklat hitam, coklat couverture, dan coklat bubuk ke dalam panci yang susunya sudah mendidih. Aduk perlahan-lahan. Sampai coklat mencair dan tidak menggumpal
  4. Tambahkan garam, ekstrak vanili,dan kayu manis bubuk sebagai perasa. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Matikan api, lalu tuangkan minuman ke dalam gelas saji.
  6. Anda bisa menambahkan es batu jika anda ingin yang dingin.
  7. Tambahkan toping seperti marshmallow, coklat parut dan keju.

Jenis Jenis Coklat Dan Manfaat Coklat

Coklat merupakan makanan yang banyak dikonsumsi karena rasanya yang manis dan membuat sensasi yang enak saat memakanya, Berikut jenis jenis coklat:

1. Cocoa Powder

Jenis cokelat pertama adalah cocoa powder. Sesuai namanya, jenis cokelat yang satu ini berbentuk bubuk dan terbuat dari cocoa asli yang diambika hanyalah kakao yang berkualitas.

2. Unsweetened Chocolate

Seperti cokelat hitam, unsweetened chocolate atau cokelat yang tidak diberi pemanis, merupakan cokelat batangan yang terbuat dari pasta cokelat dan lemak cokelat.

3. Plain Chocolate

Coklat untuk jenis ini bisa digunakan untuk kue dan membuat minuman yang dingin, cake dan lain-lain yang memiliki presentase massa kakao bervariasi antara 30 % – 70 %.

Kunjungi resep es krim lembut susu uht agar mendapatkan es krim yang lembut dan bervitamin.

Coklat Memiliki beragam manfaat yang membantu tubuh kita dalam menjaga kesehatan kita, Berikut macam macam manfaat coklat:

1. Menurunkan kolesterol

Makan coklat juga membantu Anda dalam menurunkan kolesterol jahat alias LDL yang membahayakan tubuh kita. Disamping menurunkan LDL cokalt juga meningkatkan kolesterol baik atau HDL.

2. Jantung yang sehat

Kamu sebaiknya tahu bahwa nutrisi cokelat berasal dari biji kakao, kakao merupakan tanaman yang menghasilkan buah yang bisa diolah menjadi coklat.

Kenapa demikian? Karena biji kakao kaya akan nutrisi tanaman yang disebut flavanoid. Di antara banyak jenisnya cokelat, jenis cokelat hitam adalah yang paling besar mengandung nutrisi tersebut.

3. Tinggi antioksidan

Bubuk kakao atau yang sering disebut sebagai coklat adalah salah satu makanan yang kaya akan kandungan flavonoid sebagai bagian dari senyawa polifenol. Keduanya merupakan antioksidan alami.

4. Meningkatkan Aliran Darah

Ternyata ada hal baru yang ditemukan peneliti coklat, juga ditemukan bahwa kandungan coklat hitam bisa membuat tekanan darah sistolik. Atau angkat pertama dalam membaca tekanan darah menjadi menurun.