Ide bisnis rumahan itu ada banyak sekali ya, dan salah satunya ya Donat. Karena Donat sangat mudah untuk di buat sendiri di rumah dengan bahan utamanya hanya tepung terigu ini memiliki banyak peminatnya. Maka dari itu kami akan memberikan Resep Donat Brownis. Kalian jangan khawatir karna kami yakin Resep Donat Brownis dari kami akan membuat kalian langsung berhasil dalam sekali coba.
Jika kalian ingin mencoba membuat Roti Maryam Klik Disini.
Resep Donat Brownis
Bahan :
-
2 butir telur.
-
75 gr gula pasir.
-
1/2 sdt sp.
-
Sejumput garam.
-
50 gr tepung terigu.
-
15 gr coklat bubuk.
-
40 gr minyak goreng.
-
25 gr coklat batang.
-
1/2 sdm margarin.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan-bahan, mixer telur, gula pasir, sp dan garam hingga putih berjejak.
- Lalu masukan adonan kering, terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukan coklat yang telah dilelehkan bersama margarin dan minyak lalu aduk rata.
- Siapkan cetakan donat yang sudah dioles margarin,lalu isi dengan adonan brownies.
- Kukus adonan selama 20 menit atau hingga matang.
- Setelah matang keluarkan dari cetakan, lalu dinginkan.
- Setelah dingin hias dengan coklat yang dilelehkan beri topping warna warni hingga cantik.
Cara Membuat Donat Brownies Mini
Bahan :
-
100 gr dark coklat compound.
-
55 gr Butter.
-
10 gr Coklat bubuk.
-
55 gr gula pasir.
-
60 gr Terigu pro sedang.
-
1/4 sdt baking powder double acting.
-
75 gr telur utuh.
-
Vanila esen.
Topping :
-
Coklat compound
-
Meses warna warni
-
White compound
-
Sesuai selera
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan. Lelehkan butter dan dark coklat compound…dinginkan suhu ruang.
- Kocok pake whisk telur dan gula hingga rata, sampai agak berbusa.
- Masukkan lelehan butter dan coklat, aduk rata, lalu masukkan terigu, baking powder, coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga. Siapkan cetakan donat mini, poles dengan margarin, lalu spuitkan ke cetakan sampai penuh, tutup cetakan kira kira 3 menit, sampai bau harum tercium, ambil donat pake tusuk sate susun di rak.
- Hias sesuai selera