Resep Bolu Pisang Raja Panggang  Kukus yang Enak dan Sederhana Salah satu kudapan yang mudah dan murah untuk dibuat di rumah adalah resep bolu pisang ambon. Kreasi olahan bolu pisang ini sangat cocok dibuat jika kalian memiliki sisa buah pisang yang sudah mulai mencokelat dan sudah terlalu matang.

Cara membuat bolu pisang ini pun cukup mudah, bahkan bisa dibuat oleh kalian yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang.

Resep bolu pisang kukus

 Resep Bolu Pisang

Bahan:

  • 3 Buah pisang ukuran sedang
  • 150 Gram tepung terigu serba guna
  • 150 Gram minyak goreng
  • 2 Butir telur
  • 6 Sendok makan gula pasir
  • 1/2 Sendok teh soda kue
  • 1/2 Sendok teh baking powder
  • 1 Sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 Sendok teh garam
  • Gula halus secukupnya

Cara membuat

  1. Pertama , Lumatkan pisang dengan mengunakan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur.
  2. Ke-dua , kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang yang sudah di lumat sebelumnya ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Ke-tiga , Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam. Masukkan semua bahan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang.
  4. Ke-empat , Aduk lipat dengan mengunakan spatula seperti mengaduk adonan semen agar nanti hasil akhir kue tidak bantat.
  5. Selanjutnya , Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng atau margarin.  kemudian Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan, kemudian ketuk-ketuk pada bagian permukaannya agar tercampur rata.
  6. Kemudian , Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian masak adonan bolu pisang dengan mengunakan api yang sedang selama kurang lebih 30 menit. Bungkus penutup kukusan dengan mengunakan kain agar uap air tidak menetes ke dalam adonan kue.
  7. Lalu , Tusuk kue dengan mengunakan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat adonan dari kukusan dan tunggu sampai adonan dingin.
  8. Terakhir , Keluarkan bolu pisang dari dalam loyang.  lalu Taburi gula pasir, kemudian sajikan utuh atau dalam keadaan terpotong-potong.

Resep bolu pisang panggang

Resep Bolu Pisang

 

Bahan:

  • 4 Buah pisang matang
  • 200 Gram tepung terigu serba guna
  • 250 Gula pasir
  • 250 Gram minyak sayur
  • 4 Butir telur ayam
  • 1 Sendok teh SP/TBM
  • 1/2 Sendok teh baking powder

Cara membuat

  1. Pertama , Kocok telur ayam, gula pasir, dan baking powder dengan mengunakan mixer dengan berkecepatan tinggi sampai semua adonan tercampur rata dan berwarna putih.
  2. Ke-dua , Masukan tepung terigu kedalam wadah sedikit demi sedikit, minyak sayur, dan pisang yang sudah dilumatkan sebelumnya tadi. lalu Aduk lagi sampai semua adonan tercampur rata.
  3. Selanjutnya , Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius.
  4. Kemudian , Olesi loyang menggunakan dengan margarin atau minyak goreng dan tuangi sedikit tepung terigu.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang , kemudian panggang kurang lebih selama 30 menit.
  6. Kemudian , Tusuk dengan mengunakan lidi untuk melihat tingkat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.
  7. Terakhir , Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian siap untk sajikan.

Resep bolu pisang ambon

 

Resep Bolu Pisang

Bahan:

  • 130 Gram pisang ambon
  • 130 Gram tepung terigu protein rendah
  • 1 Sendok makan tepung maizena
  • 100 ml susu cair
  • 110 Gram margarin cair
  • 130 Gram gula pasir
  • 4 Kuning telur
  • 3 Putih telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 Sendok teh SP
  • 1/2 Sendok teh BP
  • 1/4 Sendok teh garam

Cara membuat

  1. Pertama , Kocok telur, gula, dengan mengunakan mixer hingga mengembang. kemudian Masukkan pisang, kemudian kocok lagi. Masukkan tepung, maizena, garam, vanili bubuk. Terakhir masukkan susu dan kocok.
  2. Selanjutnya , Matikan mixer, masukkan margarin, aduk lipat hingga menyatu.
  3. Kemudian , Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan terigu, kemudian tuangkan adonan kedalam loyang.
  4. Lalu , Panggang adonan bolu pisang selama 30 menit. Tusuk adonan dengan mengunakan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.
  5. Terakhir , Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan.

cukup sampai disini dulu ya artikel yang saya buat semoga artikel ini bisa  membantu dan semoga sekses.

By Yani

Saya memegang peran sebagai penulis di manfaatcara.com, dengan minat dan ketertarikan yang mendalam terhadap perkembangan teknologi, khususnya di dunia IT. Saya sangat senang belajar berbagai hal dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini dengan pembaca. Semangat belajar dan semangat berbagi pengetahuan adalah hal yang selalu saya jaga dengan baik.