Resep Bakso Goreng Pedas Gila

resep bakso goreng pedas

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep bakso goreng pedas, yang mana makanan ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan ketika kumpul bareng keluarga atau dijadikan lauk pauk tambahan ketika makan.

Resep Bakso Goreng Pedas dan OLahan Lainnya

1.Bakso Goreng Pedas

Bahan-Bahan :

  • 15 bakso(pentol)
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabe rawit
  • 1 cabe merah besar
  • 5 sdm saus tomat
  • Sedikit garam

Cara Membuat :

  1. Goreng bakso(pentol)
  2. Bawang putih,cabe rawit, dan cabe merah besar dicincang halus
  3. Bahan yang sudah dicincang kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum
  4. Masukkan saus tomat dan tambah sedikit garam dan masukkan bakso goreng
  5. Aduk hingga rata,tes rasa dan siap disajikan

2. Bakso Goreng Pedas Manis

Bahan-Bahan :

  • 1 bungkus bakso
  • Bumbu halus
  • 2 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 sendok makan saos tiram
  • 3 sendok makan saos pedas
  • 2 sendok makan saos manis
  • 2 sendok makan kecap
  • secukupnya gula, garam, dan lada

Cara Membuat :

  1. Kerat bakso dan goreng, lalu disisihkan.
  2. Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dihaluskan
  3. Setelah halus, tumis bumbu halus, lalu tambahkan saos tiram, saos pedas, saos manis, kecap, lada, gula dan garam secukupnya.
  4. Kemudian bakso yang telah digoreng dimasukan sambil diaduk hingga semua bumbu tercampur dengan rata.
  5. Apabila wanginya sudah harum dan udah matang langsung angkat dan siap untuk disajikan.

3. Bakso Goreng Asem Manis Pedas

resep bakso goreng pedas

Bahan-Bahan :

  • 10 bakso pentol (keratkan)
  • 3 cabe rawit merah (sesuai selera aja)
  • 1/2 bawang bombay (iris)
  • 3 bawang putih (iris)
  • Saos tiram
  • Kecap manis
  • Saos Sambal
  • Saos tomat
  • Garam, gula, merica bubuk secukupnya
  • Sedikit air

Cara Membuat :

  1. Baso di goreng terlebih dahulu, sisihkan
  2. Bawang putih ditumis, kemudian bawang bombay dan cabe tunggu hingga harum.
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat, sambil diaduk hingga semuanya tercampur dengan rata.
  4. Kemudian masukkan bakso yg sudah di goreng dan tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya, sambil diaduk lalu test rasa, diam kan sebentar agar bumbunya meresap ke dalam baksonya.
  5. Apabila sudah meresap bumbunya lalu angkat dan siap untuk di sajikan.

4. Bakso Bihun Goreng Pedas Manis

Bahan-Bahan :

  • Secukupnya miee bihun
  • Brokoli secukupnya dan dipotong sesuai selera
  • Bakso secukupnya dipotong sesuai selera
  • Wortel Secukupnya dipotong
  • Kubis Seperlunya dipotong kecil-kecil memanjang
  • Seperlunya Tomat
  • Cabe rawit sesuai selera dipotong kecil-kecil
  • Bawang merah secukupnya dihaluskan
  • Bawang putih secukupnya dihaluskan
  • Cabe merah yang sudah dihaluskan
  • Secukupnya seladri dan daun bawang
  • Penyedap
  • Secukupnya saori saus tiram
  • Saus ABC ektra pedas secukupnya
  • Secukupnya Kecap
  • Bubuk bawang putih secukupnya
  • Bubuk lada hitam secukupnya
  • Secukupnya garam
  • Gula pasir sedikit sajaa

Cara Membuat :

  1. Pertamaa, bihun direndam dengan air biasa sekitar 15 menit.
  2. Kemudian, persiapkan semua bahan yang telah dituliskan diatas. Bahan dipotong-potong sesuai dengan selera dan pakai bahan seperlunya sesuai porsi yang diinginkan. Sambil memotong dan mempersiapkan bahan bahan yang dibutuhkan, lalu rebus brokoli dan wortel hingga matang.
  3. Setelah semua bahan disiapkan. Masukan minyak secukupnya. Jangan sampai kebanyakan minyak. Tumis kubis, bakso yang telah dipotong sesuai selera dan cabe rawit yang telah disiapkan hingga matang.
  4. Masukan bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang telah dihaluskan. Tumis hingga wangi dan matang.
  5. Setelah itu masukan, saori saus tiram, saus ABC ekstra pedas, kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
  6. Kemudian, masukan miee yang telah direndam, bakso dan sayuran yang sudah direbus. Termasuk seladri dan daun bawang yang telah di potong. Aduh hingga rata.
  7. Tambahkan penyedap rasa, rayco, garam, sedikit gula pasir, bubuk bawang putih dan bubuk lada hitam secukupnya.
  8. Bihun Baksa Goreng Pedas Siyaaapp Dihidangkan. Tambahkan sedikit tomat dan wijen untuk mempercantik hidangan.

Demikian tadi resep bakso goreng pedas, untuk lebih lanjutnya anda bisa membaca di artikel cara membuat bakso goreng.
Selamat mencoba dirumah.