Pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang peluang usaha bakso aci. Peluang usaha bakso aci makanan ringan seperti makanan olahan aci rupanya cukup menguntungkan. Bakso aci naik pangkat dengan adanya peluang usaha bakso aci rumahan yang dijual ditempat makan dan mall-mall besar di daerah perkotaan. Selain membahas tentang cara membuat tepung kelapa. Bagaimana sebenarnya peluang usahanya? Simak Berikuttt iniii.
Modal Mulai Usaha Rumahan Aci
Bahan pembuat sajian bakso aci sendiri mudah ditemukan dan sangat sederhana, seperti daging boleh sapi, ayam, cumi, ikan dan sebagainya, tepung kanji, dan bumbu tambahan lain, garam, lada, bawang merah, bawang putih, dan es batu untuk membuat adonan lebih mudah dicetak.
Untuk membeli bahan-bahannya sendiri, estimasi modal yang Anda butuhkan kira-kira sebesar Rp. 2 juta hingga Rp. 3 juta untuk 30 kali produksi. Dalam kata lain, sebulan Anda menghabiskan modal sebesar itu. berikut rinciannya:
- Tepung kanji : Rp. 10.000/ kg
- Daging ayam : Rp. 40.000/ per ekor
- Tepung terigu : Rp. 10.000/kg
- Garam : Rp. 3.000/kg
- Minyak goreng Rp 21.000/kg
- Bumbu: R.p 4.000
Total = Rp. 90.000 x 30 hari = Rp. 2.700.000 per bulan
Dan modal untuk peralatan membuat bakso acinya rinciannya seperti berikut:
Booth atau etalase untuk jualan : Rp. 1.500.000
Peralatan memasak : Rp. 1.000.000
Kemasan plastik: Rp. 11.000/ 1 pack berisi 70 lembar x 30 : Rp. 330.000
Total: Rp. 2.830.000.
Berarti modal awal yang dibutuhkan yang dibutuhkan berkisar Rp. 5.530.000 untuk produksi selama satu bulan. Setelah itu, modal yang Anda keluarkan cukup biaya membuat bakso acinya saja tanpa harus beli perlengkapnya kembali.
Contoh Usaha Bakso yang Sudah Ada :
1. Cilok Ocil
Usaha cilok kekinian yang didirikan di kota Yogyakarta mempunyai menu bakso aci colok yang unik dan menarik. Pasalnya terdapat pilihan varian rasa yang menarik, seperti cheese bolognaise, mushroom blackpepper, dan tuna barbeque. Harga yang diberikan untuk satu menunya mulai dari Rp 25.000.
Si pemilik, Ibud, mengatakan bahwa bisnisnya ini awalnya hanya menggelontorkan modal sebesar Rp 2 juta. Modal itu digunakannya untuk membeli kebutuhan membuat bakso cilok dan membuat booth kecil. Tak disangka ternyata respons positif diterimannya dari para konsumennya. Setelah berjalan 2 tahun bisnisnya berkembang, dan kini mampu menghasilkan omzet bersih sekitar Rp 20 juta hingga Rp 25 juta per bulan.
2. Chesyo Cilok
Seorang Ibu bernama Yoan Defrita asal Sukmajaya, Depok berhasil meraup omzet Rp 8 juta hingga Rp 10 juta perbulan dari usaha rumahan makanan ringan yang ia rintis. ide bisnis bermula dari anak-anak yang suka dengan cilok. Alhasil, ia mencoba membuatnya sendiri di rumah agar buah hatinya tidak perlu jajan diluar. Ternyata anak-anak mengukai dan berpikir menawarkan cilik buatanya.
3. Cilok Ce’Tuti
Usaha cilok yang dirintis oleh wanita muda bernama Ice Astuti memanfaatkan media sosial sebagai lapaknya. Ice mengakau kalau awalnya ia hanya sekedar iseng memposting cilok buatan sang ibu sebagai display picture BBM miliknya.
Tak disangka banyak teman ice yang ingin coba, Bahkan ada sekitar 30 orang teman yang memesan saat itu juga. Karena tidak ingin mengecewakan teman yang terlanjur memesan, Ice pun menyanggupi permitaan tersebut. Alhasil, karena untungnya lumayan dirinya mulai menawarkan di Facebook dan Twitter. Dari bisnisnya ini, Ice bisa meraup untung sekitar Rp 2 juta dalam per bulan untuk satu gerai. Jadi, bila dihitung seluruh gerainya kurang lebih omzet kotor yang dirinya dapatkan sekitar Rp 24 juta perbulan.
Resep Bakso Aci Daging Ayam
Jika kalian ingin membuka usaha peluang usaha bakso aci kalian harus memperhatikan cara pembuatannya. Setelah mengetahui kisah sukses keempat pengusaha cilok di atas apa Anda juga kepingin buka usaha rumahan makanan ringan satu ini bukan? Tidak ada salahnya mulai rintis dari sekarang. Kalau Anda masih belum bisa membuat bakso cilok berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan bakso aci:
- Daging segar,
- Tepung kanji,
- Lada bubuk,
- Garam, sesuai selera,
- Bawang putih goreng,
- Bawang merah goreng,
- Es batu, hancurkan,
- Air.
Komposisi bahan disesuaikan dengan banyaknya bakso yang ingin Anda produksi. Untuk membuatnya berikut caranya:
- Campurkan bahan-bahan, tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan daging sapinya kedalam baskom. Mix dengan tangan atau bisa menggunakan mixer.
- Haluskan daging dan bahan-bahannyasampai halus.
- Jika adonan susah dicetak maka tambahkan es batu agar bisa dicetak.
- Didihkan air dalam panci besar sampai panas.
- Ambil bahan adonan selanjutnya genggam adonan bakso aci, lalu tekan agar adonan dapat keluar di antara jari telunjuk dan selah ibu jari . Ambil adonan yang telah muncul dengan bantuan sendok, lalu tuangkan bakso aci pada panci air yangsudah dipanaskan.
- Masak pentol atau bola-bola bakso aci yang Anda produksi dengan menggunakan panci yang sudah kita panaskan dengan api besar, hingga semuanya terlihat mengambang.
- Angkat bakso aci yang telah mengapung.
Terimakasih sudah membaca artikel kami. Semoga bermanfaat!
radit