Cara Membuat Selai Nanas yang Enak dan Tahan Lama

Cara Membuat Selai-adalah salah satu hasil olahan makanan awetan yang terbuat dari sari buah nanas yang telah melalui proses dengan penambahan gula. Untuk menikmatinya, selai biasanya dimakan bersama roti dengan cara dioleskan untuk sarapan atau bisa juga sebagai bahan isian kue nastar. Selain selai cokelat, serta selai nanas, Bisa juga sering digunakan untuk isian roti dan kue lho.

Buah nanas memiliki banyak kandungan zat yang di perlukan untuk tubuh kita. Seperti kandungan enzim pencerna protein yakni proteinase sistein. Kandungan selai buah nanas tersebut sangat bermanfaat untuk antiperadangan dan membantu melancarkan pencernaan.

buah nanas mengandung vitamin C, vitamin B1 yang bermanfaat untuk antioksidan dan imunitas. Kandungan zat dalam nanas juga dapat bermanfaat untuk degenerasi makula sehingga penurunan fungsi penglihatan ketika memasuki usia tua dapat dihindari.

Selain bergizi, roti tawar yang dicampur dengan selai nanas juga dapat membuat kenyang. Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas memang pas untuk dibuat selai. Apalagi hampir di semua daerah Indonesia buah ini dengan mudah dijumpai dan harganya pun cukup murah.

1.Cara Membuat Selai Nanas Sederhana

cara membuat selai

Bahan-Bahan:

  • 6 buah nanas ukuran sedang
  • 1/4 kg gula pasir
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Selai Nanas Sederhana:

  1. Kupas buah nanas sampai bersih termasuk rongga-rongga gatalnya tersebut bersih dengan sempurna.
  2. Parut nanas menggunakan parutan keju agar lebih mudah.
  3. Tuang parutan nanas ke dalam panci serta masak dengan menggunakan api sedang.
  4. Setelah itu masukkan gula pasir dan garam sesuai selera, kemudian aduk kembali dengan api kecil.
  5. Setelah benar-benar tercampur dan tekstur berubah, angkat dan diamkan hingga dingin.
  6. Selai nanas pun siap dinikmati dengan roti tawar.

2.Cara Membuat Selai Nanas Legit

cara membuat selai
RESEP SELAI NANAS SEDERHANA LEGIT AWET TAHAN LAMA

Bahan-Bahan:

  • 1 buah nanas yang telah matang
  • 200 gram gula passir
  • 2 buah lemon
  • 1/2 sdt kayu manis

Cara MembuatĀ selai nanas legiT:

  1. Kupas buah nanas sampai bersih termasuk rongga-rongga tersebut hingga bersih.
  2. Parut nanas menggunakan parutan keju agar lebih mudah. Sering disarankan untuk tidak menggunakan blender karena akan menambah kadar air itu.
  3. Tuang parutan nanas ke dalam wajan kemudian masak dengan api sedang.
  4. Tambahkan bahan pelengkap seperti, gula pasir, kayu manis, serta air lemon, Kemudian aduk kembali dengan api kecil.
  5. Setelah benar-benar tercampur serta menyusut dan tekstur mulai kelihatan, Lalu angkat dari dalam panci.
  6. Diamkan sejenak agar uap hilang serta selai tersebut menjadi dingin.
  7. Masukkan selai nanas ke dalam toples serta disimpan kedalam kulkas.
  8. Selai nanas pun siap dioleskan di roti

3.Cara Membuat Selai Nanas Campur Pepaya

cara membuat selai

Bahan-Bahan:

  • 2 buah nanas masak ukuran sedang
  • 1 buah pepaya mengkal
  • 2/3 pcs kayu manis
  • 3 pcs cengkeh
  • 1/4 kg gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara membuatĀ selai nanas campur pepaya:

  1. Bersihkan buah nanas dan pepaya sampai benar-benar bersih.
  2. Potonglah buah nanas itu secara vertikal supaya mudah diparut.
  3. Parut nanas serta pepaya menggunakan parutan keju atau parutan kelapa.
  4. Siapkan panci, kemudian masukkan parutan pepaya dan nanas.
  5. Masukan semuan bahan lainnya seperti garam, cengkeh, serta kayu manis, Lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata, berubah warna dan menyusut.
  6. Kecilkan api lalu tuang gula pasir serta aduk kembali dan jangan sampai adonan itu gosong.
  7. Setelah tercampur rata semua serta airnya sudah benar-benar menyusut, Lalu matikan api serta angkat.
  8. Tunggu sampai dingin, serta simpan di kulkas selainya itu.

Cukup sekian dari kami apabila ada salah kata saya mohon maaf. Dan selamat untuk membuatnya dirumah dan semoga anda menyukainya!