Cara Membuat Odading Takaran Sendok Mudah

cara membuat odading takaran sendok

Sedang mencari ide resep odading takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Tenang aku bakal kasih tau kekamu cara membuat odading takaran sendok anti gagal. Jangan sampai ketinggalan.

Cara Membuat Odading Takaran Sendok

cara membuat odading takaran sendok

Bahan-Bahan :

  • Siapkan 12 SDM tepung terigu
  • Gunakan 2 SDM gula pasir
  • Siapkan 2 SDM susu kental manis
  • Ambil 1 sdt fermipan
  • Siapkan 1 butir telur
  • Gunakan 2 SDM margarin
  • Sediakan 50 ml air hangat
  • Siapkan wijen secukupnya

Cara Membuat Odading Takaran Sendok :

  1. Campur fermipan dan gula dengan air hangat tutup dan tunggu sekitar 5menitan sampai berbuih
  2. Setelah itu ambil dalam wadah lain campurkan tepung terigu telur dan margarin aduk sampai rata
  3. Setelah itu masukkan campuran fermipan dan gula kedalam wadah campuran terigu
  4. Aduk lagi sampai kalis dan diamkan beberapa menit sampai mengembang. setelah mengembang buka dan bagi 2 adonan pipihkan adonan tadi kira2 smpai 1cm potong kotak2. Setelah itu basahi adonan diatasnya sedikit kemudian taburi wijen serta gula pasir di atasnya.

Baca Juga : cara membuat roti goreng dari roti tawar

Macam Macam Resep Roti Goreng

macam macam resep roti goreng

1. Roti Goreng Sosis

Bahan-Bahan :

  • 260 gr terigu protein tinggi
  • 30 gr gula
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 butir telur
  • susu cair secukupnya
  • 30 gr mentega
  • garam secukupnya
  • vanili bubuk secukupnya.
  • Sosis secukupnya untuk isian
  • Tepung panir secukupnya untuk lapisan

Cara Membuat Roti Goreng :

  1. Campur telur dan susu cair, total campurannya 180 ml. Ayak tepung terigu, dan vanili bubuk. Sisihkan.
  2. Lalu campur terigu, gula, ragi instan, dan tambahkan campuran telur dan susu, jangan masukkan semua sekaligus.
  3. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
  4. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat lalu pipihkan. Letakkan potongan sosis di tengah. Lalu satukan dua ujungnya.
  5. Celupkan ke dalam air, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. – Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
  6. Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Cara Membuat Roti Goreng Kelapa

Bahan-Bahan :

  • 225 gr tepung cakra
  • 50 gr tepung terigu segitiga
  • 50 gr gula pasir
  • setengah bungkus fermipan
  • 27 gr/ 1 sachet susu bubuk
  • kuning telur 1 butir
  • 1 butir telur utuh
  • 100 ml air dingin/es
  • 50 gr butter
  • garam secukupnya
  • 150 gr tepung panir untuk taburan

Bahan Isi:

  • 1 butir kelapa (jangan terlalu muda/sedang), parut
  • 25 ml air
  • 150 gr gula pasir
  • 2 lembar pandan buat simpul

Cara Membuat Roti Goreng :

1. Buat isian, rebus gula bersama air beri daun pandan

2. Setelah mendidih masukkan kelapa parut dan aduk-aduk hingga airnya kering. Angkat dan dinginkan. Sisihkan

3. Campur semua bahan kecuali butter, garam dan tepung panir, pastikan fermipan aktif. Uleni hingga kalis

4. Setelah tercampur rata masukkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis

5. Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang dua lipat

6. Buang udaranya dengan cara ditinju pelan-pelan

7. Potong dan timbang @25 gram. Biarkan mengembang sekitar 10 menit

8. Gilas untuk mengeluarkan udaranya dan isi dengan enten-enten

9. Bulatkan dan bentuk lalu diamkan hingga mengembang

10. Celupkan pada putih telur kemudian masukkan ke tepung panir

11. Goreng dalam minyak hangat dengan api sedang cenderung kecil

13. Angkat setelah kecokelatan. Tiriskan.

Cara Membuat Roti Goreng Ipuk Ipuk

Bahan Biang :

  • 1/2 bungkus fermipan
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 ml air hangat

Bahan Roti :

  • 500 gr terigu segitiga biru
  • 100 gr gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 150 ml santan sedang
  • 1 sdm mentega
  • garam secukupnya

Cara Membuat Isian Unti Kelapa :

1 butir kelapa setengah tua diparut kemudian dimasak dengan tambahan gula aren secukupnya dan sejumput garam, masak hingga gula larut dan meresap, test rasa manisnya, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Roti Goreng :

  1. Larutkan bahan biang, tunggu hingga berbusa sekitar 10 menit
  2. Siapkan wadah, campur terigu+gula+susu bubuk aduk rata, kemudian masukan bahan biang sambil terus diaduk. Selanjutnya tuang santan sedikit demi sedikit, uleni terus hingga adonan kalis
  3. Terakhir baru masukan garam dan mentega, uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang
  4. Kempiskan adonan, bagi adonan masing-masing berat 40gr. Bulatkan adonan kemudian pipihkan, beri isian unti kelapa kemudian bulatkan lagi hingga rapi
  5. Istirahatkan lagi sekitar 20 menit hingga mengembang
  6. Goreng dalam minyak banyak dgn api sedang hingga kuning keemasan, lakukan sekali balik, angkat dan tiriskan
  7. Sajikan dengan kopi atau teh hangat.

Mudah bukan cara membuatnya?, jangan lupa baca artikel manfaatcara.com “cara membuat keripik pisang untuk usaha“. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.