Ketika sudah masuk bulan puasa, berarti hari raya idul fitri juga sudah semakin dekat, biasanya saat seminggu kemudian dari lebaran di tempat saya ada pasar malam.
Dan satu lagi yang khas tentang pasar malam, yakni permen kapas atau orang kita lebih sering menyebutnya dengan
cara membuat mesin gulali. Permen yang terbuat dari gula yang dipanaskan hingga hampir menjadi karamel ini dimasukkan ke suatu mesin yang berputar dengan cepat dan munculan serabut gula yang menyerupai kapas, dan tentu aja, emmm, enak banget hehe. Nah kali ini saya akan berbagi cara membuat mesin arum manis sendiri biar selain bisa makan, kamu juga tahu cara buatnya hehe.
Bahan dan Alat
- Blender
- Tutup kaleng gelas selai
- Mur baut
- Gula pasir yang telah dicairkan
- Kardus
- langkah yang pertama dilakukan adalah melubangi bagian pinggir dari tutup selai seperti ini.
- Untuk melubanginya , kalian juga bisa menggunakan mesin bor.
- dan Hasilnya seperti ini.
- Berikutnya beri lubang pada bagian tengahnya menggunakan mesin bor.
- Lepas bawahan dari teko blender dan lepas bagian mata pisaunya.
Oh ya, sama halnya dengan baut yang ada pada semuan dinamo, melepasnya dengan searah jarum jam, bukan malah berlawanan.
Lepas pisau blender tadi dan ganti dengan mengunakan baut yang panjang yang bentuk kepalanya telah disesuaikan.
Pada bagian baut yang panjang tadi pasangkan tutup selai yang telah dilubangi sebelumnya tadi.
Berikutnya masukkan mesin blender pada kardus agar nanti saat mesin berputar dan permen kapas atau arum manisnya dapat keluar, tidak berhamburan ke mana-mana. Pastikan juga kardus yang kalian pakai adalah kardus yang bersih .
Nyalakan mesin blendernya, dan tuangkan gula yang telah dicairkan ke dalam tutup selai yang telah dipakai tadi, dan jadi deh arum manis buatan sendiri.
Yang membedakannya adalah mesin arum manis betulan, gula pasirnya harus dipanaskan terlebih dahulu secara manual dikompor, sementara mesin arum manis yang betulan bisa otomatis, tapi hasilnya sama aja kok, sama-sama enak.
Cara penggunaan mesin arum manis mini :
1. Pertama , Masukkan gula pasir ke wadah pemanas
2. Ke-dua , Tekan tombol ON, lalu mesin arum manis akan mulai bekerja memanaskan gula & berputar secara otomatis. Setelah gula mencair, maka akan terbentuk kabut gulali atau arum manis.
3. Setelah kabut sudah kembang gula dapat terbentuk cukup tebal, matikan mesin arum manis.
4. Setelah itu, kembang gula buatan kalian siap untuk dihidangkan.
Bagian bagian mesin arum manis yaitu :
-Rangka
-Tungku Gula (Extractor)
-Pembakar/Pemanas(Burner)
-Motor sebagai penggerak
Rangka
Untuk Rangka bisa kalian buat dari besi atau dari aluminium.Untuk tungku yang bagus sebaik nya dari bahan kuningan agar panasnya lebih bagus,tapi dari aluminium juga bagus.
Pemanas
untuk Pemanas bisa memakai pemanas dari spirtus ataupun gas LPG.dengan kelebihan nya masing-masing.
Motor Penggerak
Terakhir untuk penggerak bisa memakai Motor apa saja contoh kipas angin, dan apa saja yang penting masih bisa berputar.
radit