Cara Membuat Kue Coklat Kacang Tanah Yang Mudah Dan Praktis

Cara membuat kue coklat kacang tanah yang mudah dan praktis

Kue adalah salah satu makanan ringan yang banyak dimakan oleh orang pada saat merayakan hari-hari istimewa, seperti hari lebaran. Kue sangat identik dengan rasa manis. Kue yang biasa dijadikan sebagai jamuan untuk para tamu adalah kue nastar. Namun, tidak hanya kue nastar saja, kue lainnya pun bisa, seperti kue coklat kacang tanah ini. Rasa manis dan juga gurih yang ada pada kue coklat kacang ini, sangat pas apabila dijadikan sebagai teman pada saat bersantai sendiri atau berkumpul bersama kerabat terdekat, keluarga dan sahabat contohnya. Namun, bagaimana si cara membuat kue coklat kacang itu? Yuk simak penjelasan berikut tentang cara membuat kue coklat kacang tanah yang mudah dan praktis.

Definisi Coklat

Coklat ialah sebutan untuk hasil olahan makanan ataupun minuman dari biji kakao (theobroma cacao). Coklat ini pertama kalinya dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno yang dijadikan untuk minuman. Zaman dahulu sangat dikenal bahwasannya coklat ini hanya dapat dikonsumsi oleh para bangsawan dan kalangan orang berada saja. Namun, sekarang coklat dapat dirasakan oleh semua kalangan, mulai yang atas sampai kalangan bawah.

Jenis-Jenis Coklat

Mayoritas orang hanya mengetahui bahwasannya kalau coklat itu hanya memiliki satu jenis saja. Namun faktanya, coklat ini memiliki banyak jenis. Coklat yang biasanya dimakan oleh orang itu memiliki rasa yang manis. Padahal coklat juga ada yang pahit. Minim sekali orang yang mengetahui tentang apa saja jenis coklat tersebut. Nah, dibawah ini adalah beberapa jenis-jenis coklat.

1. Unsweetened Chocolate

Coklat yang satu ini adalah salah satu coklat yang didalamnya tidak mengandung campuran gula ataupun susu walau hanya sedikit saja. Dan bisa dibilang coklat ini adalah 100% kakao, dan mempunyai rasa yang pahit. Untuk menggumpalkan coklat ini, maka diperlukan lemak kakao.  Coklat ini biasa dikonsumsi untuk pelengkap pada hidangan penutup makanan yang dipanggang.

2. Cocoa Powder

Cocoa powder ini bisa disebut juga dengan tepung coklat. Cocoa powder ini dibuat dari coklat yang mengandung 100% kakao tanpa adanya campuran gula atau susu. Jika unsweetened chocolate membutuhkan lemak kakao, maka cocoa powder tidak mengandung lemak kakao. Tepung coklat ini biasanya digunakan untuk campuran hidangan penutup serta cokelat panas.

3. Dark Chocolate

Bukan karena namanya dark chocolate sehingga rasanya pait. Faktanya, dark chocolate ini mengandung 70% kakao yang menghasilkan rasa pahit, dan 30% nya lagi itu mengandung gula atau susu. Sehingga dark chocolate ini tidak memiliki rasa yang begitu pahit.

4. Milk Chocolate

Milk chocolate ini hanya mengandung sedikit kakao saja, selebihnya adalah gula dan juga susu. Biasanya, kakao yang ada pada milk chocolate ini hanya berjumlah 10 sampai dengan 40 persen saja. Sehingga rasanya tidak pahit seperti cocoa powder dan unsweetened chocolate. Sehingga coklat ini cocok apabila dijadikan untuk cemilan pada saat sendiri.

5. Semi-Sweet Chocolate

Coklat kelima ini adalah coklat yang didalamnya mengandung 60% kakao dan 40% nya lagi tersebut gula dan juga susu. Coklat ini banyak digunakan untuk dessert dan juga dijadikan sebagai hiasan pada cake. Semi-sweet chocolate ini juga cocok jika dimakan langsung, sebab rasanya yang tidak begitu pahit menjadikan coklat ini memiliki rasa yang enak.

6. White Chocolate

Coklat yang satu ini tidak mengandung kakao walaupun hanya 1% saja. Coklat putih ini dibuat dari lemak kakao, gula, serta perasa. Apabila bosan mengonsumsi coklat yang didalamnya mengandung kakao, maka bisa mengonsumsi coklat putih ini. Coklat putih ini pun tidak memiliki rasa yang pahit.

Kreasi Minuman Coklat

Coklat tidak hanya dapat dimakan secara langsung saja, namun coklat ini pun dapat dijadikan berbagai macam minuman segar yang dapat menghilangkan rasa haus kita. Berikut ini adalah beberapa kreasi minuman coklat yang dapat menyegarkan dan merelax kan pikiran.

1. Chocolate Banana Smoothies

Bahan-Bahan :

  • Dark cooking chocolate 500 gram, lelehkan
  • Susu coklat 100 ml
  • Pisang 2 buah, dipotong-potong
  • Susu kental manis coklat 2 sdm
  • Coklat¬† bubuk
  • Es batu

Cara Membuat Chocolate Banana Smoothies :

  1. Campurkan dark chocolate yang sudah dilelehkan dengan pisang, susu coklat, susu kental manis, dan juga es batu. Lalu haluskan dengan menggunakan blender.
  2. Setelah itu, tuang didalam gelas. Dan tambahkan cokelat bubuk secukupnya.
  3. Chocolate smoothies siap disajikan.

2. Chocolate Milkshake With Cookies And Cream

Bahan-Bahan :

  • Susu coklat 2 cangkir
  • Biskuit oreo secukupnya
  • Choco chip
  • Susu vanilla 1/4
  • Gula pasir 2 sdm
  • Susu kental manis coklat

Cara Membuat Milkshake With Cookies And Cream :

  1. Masukkan es batu, susu vanilla,gula pasir,serta susu coklat kedalam blender. Lalu, haluskan sampai lembut. Tumbuk 2 biskuit oreo dengan menggunakan sendok.
  2. Setelah halus, tuangkan kedalam gelas, dan tambahkan tumbukan biskuit oreo diatasnya, lalu tambahkan whipped cream, susu kental manis,dan juga biskuit oreo yang masih utuh diatasnya.
  3. Milkshake with cookies and cream siap dinikmati.

3. Nutella Hot Chocolate

Bahan-Bahan :

  • Susu vanilla tawar 500 ml
  • Nutella 2 sdm

Cara Membuat Nutella Hot Chocolate :

  1. Campurkan susu dan juga nutella kedalam panci, lalu masak hingga matang. Aduk-aduk hingga merata. Lalu tuangkan kedalam gelas.
  2. Tambhakn whipped cream serta coklat serut sebagai toppingnya.
  3. Nutella hot chocolate siap dinikmati.

4. Hot Chocolate

Bahan-Bahan :

  • Coklat bubuk 1/2 cangkir kecil
  • Ekstrak vanilla 1 sdt
  • Air matang secukupnya
  • Sejumput garam
  • Susu kental manis

Cara Membuat Hot Chocolate :

  1. Campurkan bubuk coklat, susu kental manis, ekstrak vanilla,serta garam kedalam panci. Tuangkan air matang secukupnya secara bertahap, lalu masak dengan menggunakan api kecil atau sedang. Aduk sesekali.
  2. Setelah mendidih, tuangkan kedalam cangkir.
  3. Hot chocolate siap dinikmati.

Resep Kue Coklat Kacang

Coklat merupakan salah satu makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan pada saat sedang badmood ataupun sedang ingin merelaxkan pikira. Selain dapat dimakan langsung dan dibuat berbagai macam kreasi minuman yang segar dan enak, coklat juga dapat dibuat kue. Salah satunya adalah kue coklat kacang ini. Namun, bagaimana si cara membuat kue coklat kacang tanah yang enak dan praktis? Berikut ini adalah resep kue coklat kacang tanah.

Bahan-Bahan :

  • Kacang tanah 500 gram
  • Dark chocolate 500 gram
  • Margarin 2 sdm, lelehkan
  • Gula halus secukupnya

Cara Membuat Kue Coklat Kacang :

  1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil, lalu pisahkan dengan kulitnya.
  2. Potong dark chocolate, lalu tim hingga cair, tambahkan lelehan margarin, dan juga gula halus, aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan kacang yang sudah terpisah dengan kulitnya.
  3. Tuangkan coklat kedalam cetakan sesuai selera sedikit demi sedikit. Diamkan hingga mengeras. Setelah mengeras, pisahkan dari cetakan, dan masukkan kedalam toples.
  4. Kue coklat kacang tanah siap dinikmati.
Baca Juga : resep kue ulang tahun pandan

Demikian penjelasan tentang cara membuat kue coklat kacang tanah yang mudah dan praktis. Gunakanlah kacang dan juga cklat yang berkualitas, dan juga cara yang tepat,sebab hal tersebut akan mempengaruhi hasil akhir kue yang kita buat nantinya. Kue coklat ini cocok apabila dijadikan sebagai cemilan pada saat sendiri atau bersantai bersama keluarga, teman, dan sahabat. Semoga dapat bermanfaat dan bisa membantu. Terimakasih.