Setelah saya membuat sebuah artikel mengenai cara membuat puding roti tawar pandan. Kali ini saya akan membuat sebuah artikel tentang cara membuat kue cake black forest,yuk kita baca ulasan nya.
Kue Cake adalah hal dasar untuk membuat aneka macam inovasi kue ulang tahun dan kue lainnya. Tetapi terkadang masih banyak pula yang bikin kue cake dengan sekedarnya saja yang terpenting jadi dan bisa di santap.
Sangat banyak keluhan tentang bagaimana cara membuat cake yang sangat lembut dan enak.
Karena sangat banyak ibu rumah tangga yang membuat kue ini tetapi menghiraukan aspek-aspek penting dalam cara pembuatannya makanya cake yang dihasilkan pun juga sekedarnya saja hasilnya.
Cara Membuat Kue Cake Black Forest
Bahan cake:
- 10 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 125 gram gula halus
- 1 sdt cake emulsifier
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram mentega, lelehkan
- 1 sdt pasta cokelat black forest
- 200 gram selai blueberry
Bahan butter cream :
- 500 gram mentega putih
- 1 kaleng susu kental manis
Bahan hiasan:
- 100 gram dark cooking chocolate, serut
- 200 gram white cooking chocolate, iris tipis
- stroberi secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan loyang bulat diameter 28 cm. Alasi loyang menggunakan kertas roti dan olesi margarin. Lalu sisihkan
- Aduk kuning telur, putih telur, dan gula halus sampai lembut
- Masukkan cake emulsifier. Kocok kembali hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu dan aduk merata
- Tuang mentega lalu aduk lagi
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bagian pertama masukan pasta cokelat dan bagian lainnya biarkan tetap putih
- Masukan adonan cokelat ke dalam adonan putih Kemudian aduk sebanyak 2 kali. Tuang adonan ke dalam loyang
- Panggang di dalam oven menggunakan suhu 180 derajat Celcius sekitar 45 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan sejenak
- Potong cake menjadi 3 bagian
- Sempotkan dengan butter cream dan selai blueberry
- Tumpuk kembali hingga rata
- Olesi seluruh permukaan cake dengan butter cream. Tempelkan cokelat di sekelilingnya. Olesi bagian atas kue dengan cokelat hitam dan putih. Tambahkan stroberi di atasnya.
- Sajikan
Manfaat Kue Cake :
1. Bagus untuk kesehatan mata
Manfaat yang pertama dapat membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata. Ternyata bukan sayur wortel saja yang bisa menjaga kesehatan mata anda. Namun makanan ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
Maka dari itu, untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknya anda mengonsumsi makanan ini yang bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata menjadi lebih baik.
2. Bagus bagi kesehatan tulang
Kue Cake di dalamnya memiliki kandungan vitamin d yang berfungsi sebagai vitamin untuk mebantu penyerapan kalsium bagi tulang.
Sudah biasa jika makanan ini menjadi salah satu makanan yang bermanfaat untuk mengantisipasi terjadinya pengeroposan pada tulang.
3. Kekebalan Tubuh
Kandungan selenium yang ada di dalam kue cake sangat baik sekali untuk menjaga kesehatan tubuh. Perlu kalian ketahui banyaknya beragam jenis penyakit, lebih baik diantisipasi dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti makanan ini dan juga melakukan olahraga secara rutin.
4. Untuk pemeliharaan sel tubuh
Kue cake juga bisa untuk memelihara sel tubuh yang sehat. Penyebab hal ini adalah karena kandungan yang ada di dalam makanan ini mempunyai senyawa protein.
Sedangakan protein mempunyai manfaat yang sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang telah mati.
Demikian sebuah informasi dari saya mengenai cara membuat kue cake black forest yang lezat dan elegant. Semoga bermanfaat bagi para pembaca. Selamat Mencoba.