Cara Membuat Ice Cream Yang Seger Penghilang Haus

cara membuat ice cream

Cara membuat ice cream sebenarnya mudah – mudah saja, dan jika sobat sekalian belum mengerti atau yang sudah mengerti cara membuatnya tapi bosan dengan rasa yang itu” saja? Pas sekali jika sobat mampir ke artikel ini.

Karena disini saya akan memberikan varian resep dari ice cream ini, jika sobat ingin membuat ice cream dengan mudah sobat bisa menggunakan mesin es loli karena mesin ini memang dirancang untuk membuat ice cream atau ice loli dengan praktis dan tentunya mudah dalam pengoperasianya.

Cara Membuat Ice Cream

Bahan – Bahan :

  • 1/4 kg gula pasir putih
  • 1/2 liter susu
  • 3 butir telur ayam
  • 3 sdm cokelat bubuk
  • Garam dan vanili secukupnya

Langkah – Langkah :

  1. Pisahkan antara bagian kuning dan putihan telur. Mengambil kuning telur, lalu campurkan kuning telur dengan gula, kemudian aduk menggunakan mixer sampai lembut.
  2. Jika sudah, sekarang putih telur yang dicampur dengan vanila dan garam secukupnya, aduk – aduk lagi sampai tercampur rata dan halus.
  3. Menggabungkan adonan pertama dengan adonan kedua. Masak sampai mendidih sambil mengaduk-aduk secara terus-menerus.
  4. Larutkan cokelat dengan susunya, lalu masukkan ke dalam adonan yang telah mendidih. Aduk terus sampai mengental, kemudian angkat dan dinginkan.
  5. Setelah dingin, masukkan ke dalam freezer sampai es krim berubah lembut dan lezat. Selamat mencoba ya geng’s.

Varian Resep Dari Ice Cream

1. Cara Membuat Ice Cream Kacang Hijau

cara membuat ice cream

Bahan – Bahan :

  • 800 ml kolak kacang ijo
  • 200 ml air
  • 1 sdm Sp

Langkah – Langkah :

  1. Blender kolak kacang ijo dan air supaya jadi 1 liter sampai halus,, Setelah itu masukan ke dalam frezeer sampai membeku
  2. Setelah membeku kerok degan sendok/ garpu lalu blender dan Sp yang telah di tim.. Blender sampai mengental dan mengembang kurang lebih 25-30 menit
  3. Setelah memblender selama 25 menitan sudah mengembang lalu masukan ke cup” pudding, atau taruh di dalam wadah besar sesuai selera sobat masing”

2. Cara Membuat Ice Cream Dragon Fruit

cara membuat ice cream

Bahan – Bahan :

  • 5 sdm Whipp Cream Bubuk
  • 4 sdm SKM Putih
  • 1/4 Buah Naga Merah
  • 400 ml Air Es yg dingin Banget

Langkah – Langkah :

  1. Siapkan bahan²nya. Aduk Air es dan SKM hingga tercampur rata
  2. Kerok tipis” buah Naganya pakai sendok makan. Mixer Whipp Cream dan air susu sampai kaku
  3. Tambahkan buah Naga aduk kembali hingga rata. Tuang dalam wadah simpan dalam frezzer sampai setengah beku. Keluarkan dan mixer kembali hingga kaku. Simpan dan bekukan kembali dalam frezzer
  4. Dan siap di coba

3. Cara Membuat Ice Cream Buah Mangga

Bahan – Bahan :

  • 1 buah mangga matang
  • 500 ml air matang
  • 100 ml SKM
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sachet susu bubuk
  • 1/4 sdt garam halus
  • esens vanila Secukupnya
  • 4 sdm munjung tepung maizena ( encerkan dengan 50ml air )
  • 1 sdm SP yg telah di tim

Langkah – Langkah :

  1. Blender mangganya tanpa air sampai melembut seperti bubur, lalu masukan ke dalam freezer
  2. Setelah itu siapkan panci, tuang air, masukkan gula, garam, susu bubuk, SKM, dan esens vanila, aduk sampai rata sampai mendidih
  3. Setelah mendidih, masukan cairan tepung maizena, aduk” hingga mengental
  4. Kemudian, matikan api, diamkan hingga suhu ruang lalu pindahkan k dalam wadah dan bekukan d freezer
  5. Jika mangga dan adonan susu sudah beku, pindahkan k dalam wadah yg lebih besarmizxer, hancurkan sebentar, lalu tambahkan SP
  6. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, lembut dan kaku, sekitar 20 – 30 menit.. warnanya sudah kuning alami… tanpa pewarna
  7. Pindahkan k dalam wadah, lalu bekukan dalam frezeer kurang lebih 8 jam

Dan jika sobat ingin membuat sosis telur dengan mudah dan praktis sobat dapat menggunakan mesin sosis telur karena mesin ini dirancang untuk mempermudah dalam pembuatan makanan seperti sosis telur ini.

Dan itu beberapa varian resep dari ice cream dan sobat dapat mencobanya satu persatu, sekian dulu dari artikel saya bila ada salah dalam pengejaan atau tulisan yang sulit dipahami saya mohon maaf.