Cara Membuat Cumi Bakar Pedas Manis Lezat

Masih seputar cumi namun kali ini sangat berbeda konsep. Kali ini saya akan memberikan resep tentang cara membuat cumi bakar pedas manis, pasti semua sudah mengenalnya bumbu ini . Yaitu jenis kecap manis yang di satuakan dengan saus maupun sambal yang berbau pedas

Resep yang kali ini benar-benar resep yang spesial walaupun masih berseputaran dengan jenis binatang cumi tetapi saya akan membuat yang super duper enak rasanya. Mau tau gimana kelanjutanya resep ini tetap simak ya resep di bawah ini dan juga cara pembuatanya sekalian saya kasih.

Cara Membuat Cumi Bakar Pedas Manis

Bahan- Bahan :

• Cumi-cumi 600 gram
• Kecap manis
• Marggarin
• Saus Tiram
• Saus sambal
• Minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 4 siung
• Cabe merah
• Garam dan gula secukupnya
• Merica
• Kemiri
• Kunyit
• Serai
• Lengkuas
• 3 biji daun jeruk
• 4 biji daun salam

Cara Membuat :

1. Cuci cumi hingga sebersih mungkin buang tintanya agar tidak ikut kemasak.
2. Haluskan bumbu-bumbunya lalu di kasih sedikit garam.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bau harum dan tunggu sampai matang.
4. Angkat dari wajan lalu tuangkan kecap manis sedikit saja lalu aduk hingga merata.
5. Jika mau bumbunya baunya tetap strong sebaiknya jangan kasih kecap banyak-banyak karna mengubah bau bumbunya.
6. lalu campur cumi dengan bumbu badanya cumi yang bersih di kasih bumbu agar rasa dari bumbunya strong lalu diamkan kurang lebih sekitar 20 menit.
7. Panaskan teflon dengan sedikit minyak jika sudah panas lalu masukanlah cumi yang sudah di bumbui.
8. Jangan lupa oleskan kecap manis dan margarin agar warna bisa kehitaman dan rasa strong ke manis.
9. Jika sudah matang lalu angkat tiriskan lalu siap di sajikan

Di bawah ini saya akan mengikut sertakan cara pembuatanya sambal pedas manis. Untuk kalian yang belum mengetahui resep dan bumbu apa saja yang mau di gunakan bisa saja anda menggunakan resep di bawah di rasanya tak terkalahlan.

Cara Membuat Sambal Pedas Manis

Bahan-Bahan :

• 9 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 4 buah cabe setan
• Gula jawa secukupnya
• Asam jawa untuk marinasi rasa
• Minyak
• Saus tomat
• Garam secukupnya
• 4 lembar daun jeruk

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan-bahan, Lalu cuci bahan-bahan sampai berish agar terasa fres saat mau di masak
2. Panaskan air dan bahan bahan yang sudah di cuci bersih juga masukansejitar 5 menit lalu angkat
3. Masukan bahn-bahan tadi ke dalam blender
4. Cairkan asam jawa tadi dengan air panas lalu masukan ke dalam blender bersama gula jawa
5. Masukan sedikit air ke dalam blender kalau sudah merata angkat
6. Tumis bumbu yang sudah di blender tadi tambahkan kecap tunggu sampai harum
7. Dan siap untuk di sajikan.

Itu sedikit resep-resep tentang cara pengolahan cumi dengan masakan cumi bakar pedas manis  di pastikan benar-benar lezat karna di marinasi dengan kaya rempah-rempah. Jika kalian mau membuatnya pastikan memilih cumi yang benar benar fresh agar rasa pada cumi ketika di masak sangat lezat.

Teruntuk kalian yang suka mengomsomsi cumi wajib banget menggunakan resep dari sini betapa kelezatan resep ini banyak orang yang sudah menggunakan resep dari sini. Tetapi juga anda juga harus memperhatikan kesehatan anda pasalnya cumi juga mengandung protein yang sangat-sangat tinggi jangan sampai anda kelebihan protein.

Namun jika mau untuk di konsomsi untuk menurunkan berat badan cumi ini menjadi salaah satu rekomendasinya apalagi jika memasaknya cumi dengan cara di bakar menggunakan dengan sambal pedas manis rasanya pasti waow banget seperti resep yang sudah tertera seperti yang di atas.