Cara Membuat Coklat Dodol yang Enak dan Legit

Cara Membuat Coklat Dodol

Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang cara membuat coklat dodol yang sangat enak dan pastinya legit. Rasa yang dihasilkan pun tidak jauh dengan yang dijual dipasaran loh.

Coklat Dodol

Dodol cokelat merupakan salah satu olahan khas jawa barat yang sangat populer. dodol cokelat memiliki citarasa yang enak dan legit. Dodol ini juga memberikan kesan tersendiri dan berbeda dari dodol lain-nya. selain rasa-nya yang nikmat, ternyata dodol cokelat ini mudah untuk dibuat.

Diluar sana memang sudah sangat banyak orang bahkan pabrik yang menjual dodol. Namun bagi anda yang mempunyai hobi akan kuliner, membuat dodol cokelat dengan resep tersendiri. Hal ini akan menjadi kebanggan yang tidak pernah terlupakan. terlebih lagi kalau anda rajin dan telaten anda bisa menjadikan resep dodol ini sebagai bisnis.

Usaha Coklat Dodol

Dodol coklat adalah salah satu inovasi dari bahan coklat yang populer dan disukai. Jadi, bahan coklat pun dapat dikonsumsi dalam bentuk dodol. Dodol coklat ini sangat khas dengan rasa coklat membuat banyak kalangan suka. Apalagi saat ini dodol coklat sudah banyak dikenal hampir seluruh rakyat Indonesia.

Kudapan ini pun dijadikan sebagai menu favorit untuk suguhan para tamu pada beberapa acara. Dengan banyaknya penikmat dodol coklat maka ini kesempatan berlian agar bisa meraih keuntungan. Jika bisnis dodol coklat sangat simple dan mudah. Sehingga kenapa harus memilih usaha lainnya apabila ada usaha dodol coklat yang menjanjikan ini.

Strategi Usaha Dodol

Supaya produk dodol coklat diminati banyak kalangan maka buat dodol coklat dengan cita rasa khas. Penampilan kemasan dodol coklat yang rapi dan unik bisa menarik konsumen untuk membelinya. Sehingga, buatlah kemasan dodol coklat yang unik dan berbeda dengan yang ada dipasaran. Jaga selalu kualitas rasa dodol coklat agar para konsumen selalu ingat dengan rasa dodol coklat yang ditawarkan.

Selain membahas tentang resep biskuit kelapa saya juga akan membahas coklat dodol.

1.Cara Membuat Coklat Dodol

Bahan Bahan:

  • Tepung ketan 1/2 kg
  • Gula jawa 1 kg
  • Santan kental beserta santan cair (dari 3 butir kelapa)
  • Coklat bubuk 1/2 ons (cairkan dengan sedikit santan)
  • Siapkan gula pasir sebanyak setengah ons
  • Garam seperlunya

Cara Membuat Coklat Dodol:

  1. Tepung ketan diadoni dengan sedikit garam, serta santan cair. lalu tambahkan coklat bubuk, kemudian masak hingga matang.
  2. Rebus gula bersama sedikit santan hingga hancur. saring kemudian masukan pada adonan ketan yang sudah matang. lalu terus diaduk-aduk.
  3. Campurkan santan kental lalu aduk terus menerus hingga mengental serta keluar minyaknya.
  4. Tuangkan kedalam kertas roti yang telah diolesi minyak. kalau telah kaku lalu dipotong-potong, kemudian dibungkus dengan menggunakan kertas minyak.

2.Cara Membuat Coklat Dodol Agar

Coklat dodol agar ini merupakan salah satu makanan yang sangat lezat khas Palembang. Dodol agar-agar ini bisa disajikan pada saat hari raya, cemilan santai, ataupun pada saat acar arisan keluarga. Coklat dodol ini memang dibuat menggunakan agar-agar dengan rasa yang mirip seperti dodol, namun tekstur dodol ini cenderung lebih padat dan rasanya pun juga lebih manis gurih daripada dodol lainnya.

Untuk anda yang sama sekali belum pernah mencicipi coklat dodol agar ini, kalian jangan khawatir. sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh untuk pergi ke palembang untuk membeli sekaligus menikmati coklat dodol agar-agar ini. Karena kalian juga bisa membuatnya sendiri dirumah dengan cara yang mudah.

Bahan Bahan:

  • 4 bungkus agar-agar
  • 8 gelas santan
  • ½ kg gula pasir
  • 50 gr coklat bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis

Cara Membuat:

  1. Pertama campur semua bahan kedalam manci. Lalu aduk aduk hingga tercampur merata atau coklat bubuk sudah tidak bergelindir lagi.
  2. Lalu masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih dan sedikit kental
  3. Setelah itu tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang.
  4. Kemudian, dinginkan hingga mengeras atau simpan dalam lemari es. Setelah mengeras, keluarkan agar-agar.
  5. dodol agar-agar yang legit sekali siap dihidangkan.

Mungkin hanya itu beberapa ulasan tentang cara membuat coklat dodol yang sangat simpel tanpa harus pergi membeli. Selamat Mencoba!