brownies lumer untuk jualan

Macam-Macam Brownies Lumer Untuk Jualan

Dalam kesempatan kali ini saya akan memberitau macam-macam resep brownies lumer untuk jualan langsung saja mari kita simak dibawah ini.

1.Cara Membuat Brownies Lumer Coklat

Bahan-bahan

  • 150 gram gula pasir
  • 35 gram coklat bubuk
  • 4 butir telur
  • 120 gram margarin
  • 150 gram dcc
  • 85 gram tepung segitiga biru
  • 1 sendok makan SP
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan coklat siram:

  • 150 gram dcc
  • 150 ml air+SKM coklat
  • 1 sendok makan margarin

Toping:

  • Whipcream
  • Kacang almond sangrai
  • Kacang tanah sangrai
  • Meses
  • Chocochip
  • Keju

Langkah-Langkah

  1. Cara membuat cake brownis yaitu campur semua bahan basah dan mixer hingga mengembang. Lalu tambahkan bahan kering. Dan siap untuk dikukus hingga matang
  2. Cara buat coklat siram yaitu campur semua bahan dan masak/tim hingga meleleh sempurna. Sisihkan
  3. Sediakan wadah,lalu isi dengan basic cake brownis. Kemudian siram dengan coklat leleh tadi hingga rata. Lalu tambahkan diatasnya whipcream yang suda kaku. Dan taburi dengan macam-macam toping yang diinginkan.
  4. Siap disantap lebih nikmat bila dingin.

2.Cara Membuat Brownies Ekonomis

Bahan-bahan

  • 8 sendok makan terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sendok makan coklat bubuk
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 12 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh sp
  • Setengah sendok teh soda kue
  • 1 bungkus chocolatos coklat
  • 1 sendok makan air

Vla coklat :

  • 2 sendok coklat bubuk
  • 1 bungkus chocolatos coklat
  • 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sendok makan tepung terigu (bisa pakai maizena)
  • 200 ml air

Vla matcha atau greentea :

  • 1 bungkus chocolatos matcha
  • 1 bungkus susu kental manis putih
  • 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml air
  • 1 sendok makan tepung terigu (bisa pakai maizena)

Vla strawberry :

  • 1 sendok teh pasta strawberry
  • Setengah sendok teh vanila esense
  • 1 bungkus susu kental manis putih
  • 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml air
  • 1 sendok makan tepung terigu (bisa pakai maizena)

Topping :

  • Meises rainbow (sesuai selera)

Langkah-Langkah

  1. Siapkan wadah, pecahkan dua telur, tambahkan 6 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh sp, 1/2 sendok teh soda kue, kocok dengan wisk hingga kental putih berjejak.
  2. Kemudian tambahkan 8 sendok makan tepung terigu sedikit demi sedikit, tambahkan 2 sendok makan coklat bubuk, 1 bks chocolatos coklat, 12 sendok makan minyak goreng, 1 sendok makan air, aduk hingga rata pastikan tidak ada yang mengendap dibawah permukaan adonan.
  3. Siapkan loyang dengan ukuran 20 lalu olesi dengan minyak atau margarin lalu tuang adonan dan hentak hentakan agar tidak ada udara yang ada didalamnya.
  4. Panaskan panci kukusan, tutup panci lapisi dengan serbet, setelah panas masukan loyang kedalam kukusan. Kukus hingga 20 menit atau hingga matang, tes tusuk, angkat dan dinginkan.
  5. Untuk membuat vla coklat, siapkan panci kecil tambahkan 200 ml air, coklat bubuk 2 sendok makan, 1 bungkus chocolatos coklat, 3 sendok makan gula pasir, 1 sendok makan maizena, aduk hingga rata.
  6. Panaskan dengan api kecil hingga mengental (jangan terlalu mengental jangan terlalu encer juga, tapi sesuai selera) angkat dan dingin kan.
  7. Untuk membuat vla matcha atau greentea, siapkan panci kecil tambahkan 200 ml air, 1 bks chocolatos matcha, 1 bungkus susu kental manis putih, 3 sendok makan gula pasir, 1 sendok makan maizena, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental, angkat dinginkan.
  8. Untuk membuat vla strawberry, siapkan panci kecil tambahkan 200 ml air, 1 sendok teh pasta strawberry, 1/2 sendok teh vanila esense, 1 bungkus susu kental manis putih, 1 sendok makan maizen lalu aduk hingga rata lalu masak dengan api kecil lalu angkat dan dinginkan.
  9. Setelah brownies dan vla sudah dingin, siapkan mika ukuran kecil, potong brownies sesuai ukuran mika, letakkan potongan brownies didalam mika, tambahkan vla dan taburi topping. Brownies lumer siap dijual.

By Dika

Saya adalah penulis di manfaatcara.com, dengan minat utama dalam perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya sangat senang belajar berbagai hal dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terbaru dengan pembaca. Semangat saya dalam belajar dan berbagi pengetahuan tidak pernah redup.