Kini bakso bakar sudah mendarah daging di kehidupan manusia. Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun juga karena harga yang terjangkau dan mudah dapat. Bisnis bakso bakar sukses pun sudah banyak kita jumpai di setiap sudut. Bermodalkan gerobak, pemanggang serta bahan baku utama pun sudah bisa untuk bisnis bakso bakar rumahan.
Bakso bakar memang menjadi salah satu hidangan yang paling banyak digemari masyarakat. Cita rasa bakso bakar yang mampu menguggah selera. Penggemar bakso bakar pun tidak terhalang usia, mulai dari anak-anak, dewasa, hingga orang tua pun suka mengkonsumsi bakso bakar.
Jika ingin mengkonsumsi bakso bakar pun tidak sulit, lantaran sudah banyak sekali pedagang yang menjajakkan makanan yang satu ini. Tidak heran jika bisnis bakso bakar rumahan banyak diminati pedagang. Selain membahas tentang cara membuat donat kentang, disini saya akan membahas bisnis bakso bakar sukses.
Bisnis Bakso Bakar Sukses
1. Mempersiapkan Peralatan Untuk Bisnis Bakso Bakar Sukses
Ketika akan memulai berjualan bakso bakar, perlu mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan terlebih dahulu, agar bisa menjalani usaha dengan mudah dan lancar. Peralatan bakso bakar juga sama dengan usaha sosis bakar. Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha bakso bakar antara lain :
- Etalase maupun gerbak siap pakai
- Kompor gas atau alat pemanggang untuk memanggang bakso
- Tabung gas berserta isinya
- Banner yang ukurannya menyesuaikan dengan ukuran gerobak atau etalase
- Menyewa Tempat
- Peralatan misalnya saja : pisau, kuas, gunting dan berbagaui alat yang lainnya
2. Mempersiapkan Lokasi Untuk Bisnis Bakso Bakar Sukses
Untuk menjalankan usaha bakso bakar menentukan lokasi yang digunakan dalam berjualan perlu diperhatikan. Hal ini sangat mempengaruhi lancar tidaknya bisnis yang anda jalankan. Untuk itu lokasi tempat berjualan haru benar-benar memilih lokasi yang strategis sehingga mudah ditemukan dan dijumpai banyak orang.
Lokasi strategis yang sangat sesuai untuk berjualan bakso bakar meliputi, didepan sekolahan, teras mini market misalkan saja didepan indomaret, mall maupun alfamart. Memilih lokasi memang sangat penting agar jualan bakso bakar benar-benar menguntungkan. Jadi,usahakan tempatnya seramai mungkin agar mudah mencari calon pelanggan.
3. Mempersiapkan Bahan Baku Bakso Dan Bahan Baku Lainnya
Sebelum memulai bisnis bakso bakar perlu mempersiapkan bahan baku yang digunakan untuk berjualan. Bahan yang dibutuhkan adalah Bakso, mentega, saus tomat dan mayonaise. Untuk memulai bisnis ini kita dapat mencoba dengan membeli beberapa bungkus saja.
4. Promosi Usaha
Usaha bakso bakar membutuhkan promosi agar usaha yang dijalankan mudah dikenal banyak orang. Promosi jualan bakso bakar dapat dilakukan dengan membuat banner yang lebih menarik agar memancing banyak orang untuk membeli ditempat anda. Selain melalui banner promosi juga bisa dilakukan melalui media sosial, misalnya saja melalui facebook, twitter, Whatsapp dan berbagai media yang lain.
5. Membuat Skala Perkembangan Jualan
Dengan ini bisa memudahkan anda untuk memantau perkembangan hasil usaha bakso bakar.
Cara Membuat Bakso Bakar Sendiri
Bahan-Bahan :
- Daging sapi ½ kg, giling
- Tepung kanji 50 g
- Telur 1 butir
- Lada bubuk ½ sdt
- Garam 1 sdt
- Bawang putih 4 siung, haluskan
- Es batu 40 g, hancurkan
- Air 2 liter
Cara Membuat Bakso Sapi
- Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Campur atau uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna.
- Jika adonan bakso masih lembek dan sulit dibentuk, tambahkan es batu sampai adonan dapat dibentuk.
- Rebus air dalam panci sampai mendidih
- Mulailah mencetak bakso menggunakan tangan
- Masukkan adonan kedalam air yang mendidih
- Lanjutkan hingga semua adonan habis.
- Jika bakso telah mengapung angkat dan tiriskan
Nah, itulah bisnis bakso bakar sukses. Jika anda ingin memulai bisnis bakso bakar, anda dapat membaca artikel diatas.
